7月3日，福建农林大学“三下乡”社会实践队在江晓忠老师的带领下奔赴上杭台湾农民创业园开展调研。这里汇聚了众多台资企业，通过引进台湾先进农业技术、融合两岸资源优势，打造了闽台产业合作的示范样板。实践队深入走访园区企业，探寻"两岸一家亲"在乡村振兴中的生动实践。
杭梅公司是一家专注青梅制品生产的企业，其产品涵盖梅子酒和各类梅干制品，在绿色发展与技术创新之路上稳步前行。企业坚守生态初心，三年种草养地，以有机肥打造生态梅园，守护青梅生长根基。引入台湾种植技术，探索低位嫁接优化品种，创新耐酸酵母培育提升梅子酒酿造工艺，让传统青梅产业焕发科技活力。
企业以线下实体渠道为主阵地，正积极拓展线上版图，借电商平台触达全国市场。在同负责人交流的过程中，实践队发现，新媒体人才短缺、产品技术升级等挑战是大多数乡村产业所面对的问题。乡村振兴需要人才，需要新一代的力量涌入乡村一线，振兴乡村。计划以引才政策广纳贤才，携手高校开展校企合作，为产业发展注入创新活力，让青梅制品在闽台融合中走出特色发展之路。
喜咖（福建龙岩）生物科技有限公司是闽台深度融合的鲜活样本。喜咖（福建龙岩）生物科技有限公司，由深耕两岸贸易的台湾曾总与上杭黄总合伙创办，是闽台深度融合的生动缩影。公司将台湾生物科技专利与大陆市场需求精准对接，实现生技型麝香猫咖啡规模化生产。
在负责人的带领下，实践队参观了喜咖产品的原料、制作过程、产品包装等过程。实践队发现从原料筛选到成品封装，高标准自动化流程与严格品控并行，精准复刻经典猫屎咖啡风味，打造高性价比产品。结合电商平台，销售端构建“线上+线下”双轨网络宣传销售，线上借抖音、小红书接触年轻客群，线下对接厦门、福州、泉州等城市精品咖啡馆。当地政府政策补助、融资支持，为台企发展筑牢后盾，生动诠释“两岸一家亲”的合作共赢理念，让咖啡香里飘出两岸融合的韵味。
