贯彻习近平总书记关于“加快建设农业强国，推进农业农村现代化”的重要指示精神，积极响应广东“百县千镇万村高质量发展工程”及“双百行动”政策号召，惠州学院皂素探秘先锋队于2024年暑期深入河源市和平县阳明镇，围绕油茶产业开展了一系列调研与实践活动，推动当地乡村振兴发展。
一、油茶基地：探秘乡村自然之美7月7日，团队一行在卢干彬和黄卫东两位企业代表的带领下，踏入了云星村与雅水村的油茶种植基地。郁郁葱葱的油茶树在阳光下焕发生机，各处长势喜人，可见南粤福和对油茶树的用心栽培。团队探访到油茶的种植情况以及生产范围，了解企业使用乙醇制皂素法来提取茶皂素，领略到“立足万绿河源，凸显生态优势，打造绿色品牌”的企业魅力。
团队在雅水村种植地观察油茶树长势
二、生产车间：机械赋能油茶发展次日，在企业代表卢干彬带领下，团队深入南粤福和的生产车间，从初加工到精加工，全方位了解了茶油及茶皂素的生产流程。高度自动化的机械设备、智能化的生产管理模式，让队员们直观感受到了科技在推动油茶产业高质量发展中的关键作用。企业不仅实现了油茶资源的最大化利用，还带动了当地就业，促进了生态循环，为乡村振兴注入了强劲动力。
团队参观公司生产车间
三、电商直播：科技助兴茶油飘香 7月11日至12日，不拘泥于传统的销售方式，团队转战抖音直播间化身主播，向广大消费者介绍了茶油产品的独特魅力与南粤福和的品牌故事。主播们的生动讲解与互动，不仅提升了油茶产品的知名度与美誉度，复盘环节也优化了传播模式，夯实电商基础，同时为后续的跨境电商助力“百千万工程”河源产业对接大会提供了实践经验。此次电商直播活动，不仅展现了乡村企业的现代化转型之路，也为乡村振兴注入了科技与创新的力量。
团队在公司基地进行电商直播
四、身临实践：茶皂素提取实验7月13日，皂素探秘先锋队回到惠州学院于刘敏老师的指导下进行茶皂素提取实验。以南粤福和提供的茶麸为样本，经过粉碎、浸取、抽滤、浓缩、萃取、脱色共六个步骤，团队基本取得茶皂素提取液，宣告了本次“三下乡”活动落下帷幕。先锋队以践行实践精神为核心，从对茶皂素的了解、观察、接触到最后的提取，环环紧扣茶油主题，体现了从一而终的精神，以及恪守推动乡村振兴政策的质朴初心。
成员在实验室进行茶皂素提取实验
惠州学院皂素探秘先锋队的此次暑期“三下乡”活动，不仅是对油茶产业及茶皂素提取技术的一次深入探索，更是乡村振兴战略的生动实践。团队成员以实际行动践行青年的责任与担当，展现新时代青年的风采与力量。未来，团队将继续关注油茶领域的发展动态，积极探索科技创新与农业生产的深度融合，为乡村振兴贡献更多的青春智慧与力量。
团队与公司负责人合影留念
