实践团首站抵达茅坝镇连片标准化水稻田开展实地观察研学。队员们深入田间地头，近距离查看本地水稻分蘖长势、土壤肥力状况、田间排灌沟渠配套设施，细致记录稻田海拔、水土条件、农户日常管护模式，结合酿酒工程专业知识，现场探讨酒糟腐熟有机肥还田改良土壤、提升水稻品质的适配方案，对比传统化肥施用与循环有机肥种植的优劣，为后续项目试验收集田间基础参考数据。
（图为茅坝镇连片标准化水稻田观察现场)
田间实地学习结束后，团队主动下沉田间开展助农志愿服务。全体队员分工协作，弯腰进入稻田清理田埂、水渠周边滋生的杂草，捡拾田间步道塑料薄膜、废弃农药包装袋等垃圾，规整杂乱田间杂物，协助当地农户维护整洁规范的稻田生产环境。大家顶着烈日参与农事劳作，亲身感受农户日常耕作的辛苦，在劳动中拉近与基层群众的距离，切实践行青年学子助农初心。
(图为实践团田间躬行劳作，体验水稻农事）
完成田间除草、清理沟渠的农事劳动后，实践队员近距离感受水稻管护全流程，切实体会农耕生产的辛劳。劳作间隙，队员与当地种植农户亲切交流田间管护难题，随后在连片稻田旁共同合影留念，定格青年学子扎根田间、贴近群众的实践瞬间，为本次入户走访调研留存珍贵纪实素材。
(图为实践团与当地农户田间合影留念）
农事劳作完成后，实践团分批次开展多层次线下走访调研。队员走进茅坝镇多家水稻种植农户家中，以通俗易懂的方言和农户亲切交流，围绕水稻种植年限、农资采购成本、化肥与农家肥使用情况、病虫害防治难点、酒糟有机肥接受意愿、粮食售卖渠道、产业发展期盼等核心问题开展一对一深度访谈，同步做好问卷填写、文字信息记录，全面收集种植群众最真实的生产。
（图为面对面访谈农户现场）
走访农户结束，团队前往茅坝镇村委会，与村两委干部开展专题座谈交流，村干部详细介绍本村水稻种植总面积、现有农业惠农补贴政策、有机肥推广落地阻碍、农田改造规划等情况；实践团同步向村干部细致讲解“酒糟资源化还田、种养循环”科创项目构想，认真听取基层干部对于示范田建设、农户宣传推广的实操建议。
（图为与村两委干部开展座谈交流）
座谈交流环节圆满结束后，村两委干部与实践团全体成员移步村委会门前共同合影。镜头之下，基层工作者与青年学子并肩而立，定格校地联动助力水稻产业发展的珍贵画面。此次座谈打通了高校科研资源与乡村农业发展的沟通渠道，双方就酒糟循环还田、水稻提质增产等发展方向达成初步交流共识，这张合影也成为本次下乡调研实践的圆满见证，寄托着青年学子以专业所长赋能乡村振兴的坚定初心。
（图为官院村村委会前实践团集体合影）
此次一日实践构建起“田间实地研学+农事志愿服务+农户入户深度访谈+村委会政策座谈”完整实践调研链条，让青年学子走出校园课堂，将酿酒、农业相关专业理论知识与仁怀本地水稻产业发展实际紧密结合，真正扎根乡村一线获取一手调研资料。下一步，实践团将系统整合茅坝镇官院村全天收集的调研问卷、访谈记录、田间观测数据，梳理当地水稻种植现存痛点与酒糟有机肥推广优化实施方案，以青年科创力量助推本地水稻绿色、标准化种植发展，为仁怀乡村特色农业产业振兴注入青春动能。