为深度挖掘地方特色农产文化,近距离感受传统非遗技艺的独特魅力,7月17日,长安大学赴安徽青阳“九华探迹兴农旅,守文护绿助振兴”暑期社会实践团队先后前往青阳县九华黄精文化馆、九华黄精体验馆开展实地参观学习活动,探寻其中蕴含的文化感知与匠心传承。

上午,实践团队抵达九华黄精文化馆。馆内系统展现了九华黄精的产业发展历程、特色种植文化与品牌发展成果。参观过程中,场馆工作人员细致讲解九华黄精专属的科学化、标准化种植模式,详细介绍了当地黄精核心种植区域的地理优势、种植规模、生长特性以及产业培育特色,让团队成员全面了解九华黄精得天独厚的生长环境与规范化、规模化的产业发展体系。

讲解结束后,团队成员现场品鉴黄精衍生产品。清甜回甘的黄精茶、软糯醇香的黄精果,让大家直观感受到黄精药食同源的独特价值与风味特色,真切体会到传统中药材与现代食品工艺融合的创新成果,对青阳九华黄精特色产业的发展优势有了更直观、深刻的认知。
接着,实践团队走进九华黄精体验馆,聚焦黄精非遗制作技艺,探寻古法工艺的传承魅力。工作人员详细介绍了黄精非遗产品的品类特色、功效价值与市场特色,系统讲解传统黄精制作的整套古法工艺与技艺精髓。

为让实践队全方位了解非遗技艺核心,工作人员播放了黄精九蒸九晒传统制作工艺纪录片。视频完整还原了黄精选材、清洗、蒸制、晾晒、反复炮制的全过程,每一道工序严谨考究、环环相扣,耗时久、要求高、重匠心。数十年坚守传承、精益求精、一丝不苟的制作态度,淋漓尽致地展现出传统非遗技艺的深厚底蕴,更诠释了坚守初心、精雕细琢、代代相传的非遗匠人精神,让在场成员深受触动、倍感震撼。

此次实践活动,不仅让团队成员深入了解了青阳县九华黄精特色产业文化,直观认识了黄精加工的非遗古法技艺,更深刻感悟到传统手工艺人坚守传承、精益求精的匠心内核。下一步,团队将持续深耕地方特色文化,传承非遗匠心精神,挖掘本土产业特色,助力地方非遗文化与特色农产产业焕发全新活力。