为精准摸排乡村多元特色种养产业的发展瓶颈，破解传统农业管护痛点，依托高校人工智能、计算机信息技术优势，探索低成本、可落地的农业数字化转型路径，7月29日，南阳理工学院计算机与软件学院“智护田畴，数耘兴乡”实践团走进桐柏县埠江镇付楼村开展专项调研实践。在村党支部书记简伟的全程指引下，实践团队开启了一条涵盖村史溯源、高端松茸培育、标准化香菇种植、生态黄金梨管护的全维度调研路线。师生团队以实地踏勘、一线问诊、座谈研讨的方式，深度挖掘当地菌果融合产业的发展优势，倾听各基地负责人、种植农户的发展诉求，精准锚定传统种养与数字农业的融合切入点，为乡土特色产业提质增效、智能升级蓄力赋能。
乡村振兴的蜕变历程，沉淀于岁月、镌刻于实物。调研首站，实践队员走进付楼村村史馆，沉浸式探访村落十余载振兴发展的蜕变轨迹。展馆详实记录了2013年以来南阳市供销社定点帮扶的丰硕成果，集中展示了全国劳动模范村支书的先进事迹，陈列的传统农耕器具、早期中药材种植档案等实物资料，完整还原了村落农业产业的迭代变迁。馆内特设特色农产品电商展示专区，清晰呈现出付楼村从单一中药材种植模式，逐步迭代升级为香菇、人工松茸、生态黄金梨多元协同的特色产业新格局，厚重的乡土发展底蕴、清晰的产业升级脉络，让实践队员直观感受到乡村产业振兴的坚实根基与蓬勃活力。
简伟书记讲解付楼村特色农产品。高锶锶供图。
走出村史馆，实践团队率先走访村内重点招商引资项目——高端人工松茸培育基地，聚焦珍稀菌类特色产业开展深度调研。基地负责人王总历经四年技术攻坚，成功完成野生松茸与香菇的基因融合培育，研发出可规模化大棚种植的人工松茸新品种，打破了野生松茸无法量产的产业短板。在培育模式上，基地创新采用东北松木屑模拟高海拔原生生长环境，搭配风机设备人工调控棚内温湿度、二氧化碳浓度，精准适配松茸生长习性。该珍稀菌类市场价值突出，鲜松茸单斤市价超百元，干松茸单价可达600余元，产业附加值极高。目前基地正全力研发松茸酒、松茸肽等深加工产品，待技术成熟后，将同步布局国内高端消费市场与日韩保健类外销市场，拓宽产业赛道。现阶段大棚环境调控仍依赖人工操作，存在调控精度不均、实时性不足等问题，亟需物联网传感监测、环境数据模拟、全自动水肥调控等数字化技术优化升级，双方围绕智慧种植改造、精准环境管控等方向展开深入交流。
基地王总为成员答疑解惑。史耀宇供图。
随后，实践团深入村内标准化香菇种植大棚，调研本地基础性食用菌产业的生产模式与升级空间。大棚负责人张荣柱详细介绍了基地的创新种植技术与田间管护体系。为有效抵御气候风险、降低种植损耗，基地创新搭建双层“棚中棚”温控结构，同时持续优化菌棒配比，将麸子占比精准调控至11%-12%，全方位提升香菇种植稳定性。田间管护采用井水喷淋降温保湿模式，单座大棚可容纳万余袋菌棒，本年度基地累计投放菌棒2万余袋，产能规模稳定。据介绍，单支菌棒生产成本约2.3元，可产出1至2斤鲜香菇，鲜果收购价稳定在3至4元/斤，产品主要供销驻马店泌阳大型农产品集散市场，销路稳固。张荣柱表示，受本地土地地力限制，香菇产业是村民就近就业、稳定增收的核心产业，但目前产业仅局限于鲜果初级销售，本地化深加工产能缺失，产业链条短、产品附加值低，补齐深加工短板是未来产业提质增收的关键突破口。
张荣柱队长给成员们讲解香菇种植流程。郭珂盈供图。
完成食用菌产业调研后，实践队员奔赴桐柏有机黄金梨种植基地，聚焦林果产业精细化、数字化转型开展实地走访。基地负责人向总深耕苗木培育技术，自主创新嫁接工艺，成功繁育黄金蜜梨、红香酥梨、脆玉三大优质梨果品种，苗木嫁接成活率高达99%。基地始终坚守生态绿色种植理念，全程不施用化学农药，鲜果采用套袋管护，保鲜性、耐储运性优异。销售端构建双线运营模式，依托832助农电商平台开拓线上销路，线下主打休闲采摘体验；针对等次不佳的残次果品，统一输送至合作工厂加工梨膏、梨糖等衍生产品，最大化挖掘产品价值、延伸产业链条。据悉，梨树种植前期投入大、生长周期长，定植后3至4年方可投产收益，产业培育难度较高。目前果园数字化建设尚处于起步阶段，水肥一体化智能滴灌、雾化智能植保等智慧农业项目已完成申报审批，向总希望依托高校专业科创力量，为果园智能管护、精准种植、数字化运营提供全新思路。
向总带领成员们参观黄金梨种植基地。赵松琦供图。
一整天沉浸式的田间走访、面对面的产业座谈，让实践队员真切感受到基层种植从业者扎实的实操经验与务实的发展智慧。目前，付楼村已构建起“高端珍稀松茸、基础香菇、生态黄金梨”多元互补、协同发展的特色种养体系，农户在品种培育、田间管护、线下产销等传统农业领域积累了成熟经验，产业根基扎实、发展态势良好。但整体而言，产业数字化转型仍存在明显短板，传统人工管护模式依赖性较强，物联网智能管控、数字化数据统筹、智能产销管理等新技术、新模式尚未全面落地应用，传统农业向智慧农业转型的提升空间十分广阔。
结合全方位调研成果，实践团队系统梳理出当地菌果产业的核心升级路径。当前本地生鲜农产品市场需求旺盛、销路通畅，落地本地化深加工配套产能，可有效拉长产业链、提升产业综合效益；各种养基地成熟的人工管护体系，搭配智能监测、自动调控等数字化设备，可构建“传统种植经验+数字智能监测”的双重管护新模式，有效降低种植风险、提升产品品质；各基地已建立完善的产销台账，搭建一体化数字管理平台，可实现产业数据统筹汇总、动态分析，为精准种养、科学产销、规模扩张提供数据支撑。各基地负责人均主动表示，希望借助人工智能、物联网技术完成种养场景智能化改造，以数字赋能放大本土特色产业优势。
下一步，实践团队将立足计算机、人工智能专业核心优势，结合菌类、林果产业的差异化发展需求，量身打造轻量化、低成本、易落地的智慧农业适配方案。持续推动专业技术扎根乡村田间地头，助力当地传统“经验型种植”向精准“数据化种植”转型，以青年科创力量激活乡村特色产业发展新动能，为乡村产业提质增效、全面振兴持续注入青春活力。
