一、活动背景与目的
作为中国油茶种植的龙头省份,湖南以其得天独厚的自然条件与悠久的栽培历史,书写着油茶产业的辉煌篇章。随着国家乡村振兴战略的春风拂面,油茶产业作为激活乡村经济、守护绿水青山、促进农民增收的强大引擎,正引领着新一轮的绿色革命。在此背景下,中南林业科技大学生命与环境科学学院组织了一支由宁晨副教授与刘婷讲师指导,八名研究生组成的“湘”约油茶林,共筑振兴梦”乡村振兴实践团。实践团于2024年7月15日赴湖南省浏阳市,开展为期两日的研究生暑期社会实践活动。
图为调研团与油茶基地合照。蔡文燕供图
二、基地调研:直面油茶种植现状
7月15日上午,实践团乡村振兴实践团来到了浏阳市湘纯农业油茶种植基地。在地方工作人员的陪同下,进行了详尽的实地调研。通过与基地技术骨干胡荣光的深入交流,实践团成员系统了解了当前油茶种植的主要品种(三华与湘林系列)及其种植模式。针对油茶低产问题,胡工分享了基地正通过研发新品种与探索新型种植模式(如杂交种植)进行油茶低产改造的现状,同时指出土壤改良方面的低产改造尚处于初期探索阶段。为此,实践团采集了部分油茶土壤样本,进行土壤养分分析,以期为土壤改良提供数据支持。
图为和基地工人交流。蔡文燕供图
三、企业探访:见证油茶加工技术革新
随后,实践团成员参观了湘纯农业科技有限公司,在总工程师朱名刚的引导下,深入了解了公司丰富的茶油产品线,包括山茶油、护肤品及功能性产品等,亲身体验了这些产品的独特魅力。在参观过程中,实践团成员详细了解油茶果的脱壳、冷藏、干燥、低温冷榨、过滤、精滤及包装入库等全链条加工工艺,并见证了企业如何在保留传统工艺精髓的同时,积极引入现代科技手段,实现加工工艺的自动化升级,显著提升了生产效率和产品质量。这种传统与现代的有机融合,不仅推动了油茶精深加工水平的提升,更为油茶产业的可持续发展奠定了坚实基础。
图为与公司朱总参观加工车间。蔡文燕供图
四、社会调研:倾听群众声音
实践团还深入乡镇街道,通过问卷调查与访谈的方式,广泛收集了当地居民对油茶基地及油茶产业发展的看法。调研结果显示,当地居民对油茶基地的种植与加工技术给予了高度评价,并对油茶产业的未来发展前景持有积极乐观的态度。这一反馈不仅体现了油茶产业在当地经济中的重要地位,也为实践团提供了宝贵的意见。
图为走访调查。蔡文燕供图
五、活动总结与展望
此次实践活动,不仅使实践团成员对湘纯农业油茶种植基地的种植模式、低产改造措施及油茶加工企业的技术创新有了深刻认识,让实践团成员能够将所学知识转化为实践力量,为乡村振兴贡献青春智慧的生动实践。他们以实际行动证明,青年一代有责任、有能力成为推动乡村振兴的中坚力量。实践团成员表示将以更加严谨的态度、更加坚定的步伐,继续关注并投身于乡村振兴的伟大事业中,运用所学专业知识为乡村发展贡献青春力量。