为弘扬中华优秀传统文化，传承传统技艺、助力乡村文化振兴、推动文化强国建设，2025年6月29日，南昌健康职业技术学院康养系“颐养乡行”三下乡实践队走进金溪县秀谷镇马街村，与当地村民共同开展传统糍粑制作活动，在村民指导下历经浸米、蒸制、捶打、塑形等古法工序，将糯米制成香气四溢的传统糍粑。此次实践以沉浸式体验中华优秀传统文化，让青春力量深度融入乡村文化振兴场景，在传统技艺的当代实践中，实现文化传承与乡村发展的双向赋能。
（图为村民给糯米翻面。 吴薇薇摄）
一方敦厚的石臼旁，南昌健康学院的学子们，正与村民们合力挥动着木槌。糯米在石臼中翻滚粘合，汗水与欢笑交融，木槌每一次深沉的起落，都饱蘸着青春与泥土间最醇厚的交融气息。打糍粑看似简单，实则需筋骨之力与协作之巧。初握沉重木槌，学子们不免笨拙生疏，捶打节奏散乱，糯米时而溅出石臼。一旁年长村民耐心示范：“腰马合一，起落齐整，手腕需有柔韧劲道！”汗水滚落，臂膀酸胀，学子们却渐渐摸索到那质朴的韵律。
（图为队员在打糍粑。吴薇薇摄）
木槌在村民与学生手中交替递接，节奏从参差渐成和谐交响。最终，软糯洁白的糍粑在众人合力下完美呈现，那温润甜香瞬间弥漫了整个院落。村中老人笑逐颜开，一边指点大家揉捏糍粑团，一边讲起久远习俗：“这糯米黏连如同我们邻里乡情，千锤万打才凝成这团团圆圆的好日子啊。”
（图为村民与队员清洗木棍。吴薇薇摄）
这难忘的“糍粑课堂”是该校“健康中国·青春力量”暑期实践活动的生动一幕。青年学子们不止于躬身体验农事，更通过健康知识宣讲、实地调研乡村医疗现状等方式，将专业知识化为服务乡土的涓滴力量。一名队员指尖轻触温热糍粑时感慨：“挥槌时方知农事辛劳，村民的汗水与智慧，是书本之外沉甸甸的学问。”
（图为村民教队员裹黄豆粉。吴薇薇摄）
糍粑的黏性，黏合了学子与村民间真挚情谊；而千百次的捶打锤炼，亦如青年投身乡野大地必经的淬炼。当这些年轻身影俯身乡土，以汗水浇灌实践真知，传统技艺便不止于口腹之暖，更成为一条联结古今、通往未来的坚韧纽带——那石臼中反复锤炼的，是糍粑的软糯香甜，更是青春在泥土里扎根生长的蓬勃力量。
（南昌健康职业技术学院康养系“颐养乡行”社会实践队彭娟
指导老师：吴俊霞 陈双柳 徐磊）
（图为村民在盛装打好的糍粑。吴薇薇摄）
