7月3日至4日,安徽科技学院大学生“三下乡”实践团队走进铜陵,开展了一系列丰富多彩的调研与文化体验活动,深入探寻地方特色产业发展活力,感受千年古铜都的深厚文化底蕴。
聚焦特色产业,共话发展新篇
7月3日上午9时,实践团队首先来到铜陵铜雀二桥白姜产业公司。公司负责人向团队成员详细介绍了企业的发展历程、产业布局以及白姜种植、加工的核心技术,让大家对铜陵白姜这一地方特色产业有了全面认识。团队成员现场品尝了明星产品糖醋白姜,对其脆嫩口感和酸甜适中的味道赞不绝口。
团队成员与公司经理合照
随后,在负责人的带领下,团队参观了白姜加工车间,直观了解从原料处理到成品包装的全流程。自动化生产设备与严格的品控管理,彰显了传统农产品向现代化、标准化产业转型的显著成果。参观结束后,双方在会议室围绕白姜的品种培育、市场推广、文化挖掘等话题展开深入交流。实践团成员踊跃提问,就产业链延伸、品牌建设等问题与企业方交换意见,现场气氛热烈。
7月4日上午,实践团队走访了铜陵凤丹科技有限公司。公司负责人殷总热情接待了团队,并详细讲解了凤丹的种植历史、药用价值及现代化加工技术。他介绍,凤丹作为铜陵特色农产品,兼具极高的经济价值与丰富的文化内涵。团队成员参观了凤丹种植基地和加工车间,亲眼见证了从原料筛选到成品包装的精细化流程。先进的加工设备和科学的管理体系,体现了传统农业与现代科技的完美结合。在与殷总交流过程中,团队成员积极提问,就凤丹的市场前景、品牌推广等问题进行深入探讨,交流氛围热烈。
团队成员一起观摩工厂规模
这两次对特色企业的走访,不仅加深了考察团对铜陵白姜和凤丹产业的认识,也为地方特色产业的交流与合作搭建了平台,为促进校地合作、推动乡村振兴贡献了青春力量。
走进博物馆,探寻古铜都历史脉络
7月4日下午,实践团队来到铜陵博物馆,开展文化调研活动。团队成员依次参观了青铜文化、瓷器文化等主题展厅,通过丰富的文物展品和生动的图文资料,深入了解铜陵作为“中国古铜都”的悠久历史和灿烂文化。参观过程中,团队成员还向游客发放调查问卷,收集公众对铜陵文化传承与发展的意见和建议。此次活动让团队成员感受到铜陵深厚的文化底蕴,增强了大家保护与传承地方文化的责任感。团队成员表示,将结合专业所学,为铜陵文化的创新传播贡献青春智慧。
团队成员参观动画版青铜制作过程
团队成员向游客发放调查问卷
沉浸犁桥水镇,体验非遗魅力
7月3日晚,实践团队来到铜陵犁桥水镇,开启沉浸式文化体验之旅。夜幕降临,水镇华灯初上,精彩的“打铁花”非遗表演率先震撼了团队成员。灼热的铁水在空中绽放,化作漫天璀璨的“铁花雨”,引得现场阵阵惊叹。漫步在犁桥水镇的街巷中,小桥流水与古色古香的徽派建筑相得益彰,尽显江南水乡的独特韵味。团队成员穿梭于传统手工艺作坊、特色美食店铺之间,品尝铜陵特色小吃,体验传统手工艺制作,感受传统文化与现代生活的完美融合。
团队成员一起观赏打火花
此次犁桥水镇之行,让大学生们领略了“梦里江南”的诗意画卷,更通过亲身体验加深了对非物质文化遗产保护重要性的认识,为实践调研注入了丰富的文化内涵。团队成员纷纷表示,要将所见所闻转化为助力乡村振兴的青春力量,为传统文化的传承与创新贡献智慧。
安徽科技学院大学生“三下乡”实践团队的铜陵之行,在特色产业调研与文化体验中收获满满。他们以青春的视角观察、以专业的知识思考,为地方发展注入新的活力,展现出新时代青年的责任与担当。
特约通讯员：章震 作者：张梦婕 张舒畅 摄影：于丽飒
