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苏州学子三下乡:灶香一“蟹”十八里,鱼米人文共传情

时间:2023-07-22 关注:
苏州学子三下乡:一“蟹”十八,鱼米人文共传情
为走进尘封千年的蟹文化遗迹,探索文人雅士,美酒配良蟹,一蓑烟雨任平生的豪迈情怀,追寻跨世纪的全蟹宴之旅。苏州大学应用技术学院感“蟹”有你实践团前往“鱼米之乡十八灶”蟹宴圣地实地考察调研。通过全方面、多层次了解学习全蟹宴的制作过程,在实践中体味蟹文化传承魅力,感悟全蟹宴文化产业的磅礴力量。在视觉与嗅觉的双重冲击下,摸索全蟹宴传承之道。在为文化产业发展增添历史厚重感的同时,兼顾做到为全蟹宴创新发展提供新思路,注入新血液。

图为“鱼米十八灶”全蟹宴的发展历程。
通讯员 段元芳 供图

图为“鱼米十八灶”全蟹宴的精美成品展示。
通讯员 段元芳 供图
 

图为“鱼米十八灶”全蟹宴中精湛的雕工作品。
通讯员 段元芳 供图
 

图为“鱼米十八灶”全蟹宴制作大师制作蟹宴过程记录。
通讯员 王冠 供图

图为感“蟹”有你实践团成员与“鱼米十八灶”全蟹宴工作人员合影留念。
通讯员 段元芳 供图
 
 
作者:徐睿 来源:三下乡网
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