一片小小绿叶，如何承载厚重的非遗文化，又如何在现代科技的加持下焕发新生？2026年1月中旬，厦门大学“茗观闽豫”实践队深入河南省信阳市，将调研目光聚焦于当地茶产业的龙头标杆——信阳市文新茶叶有限公司。通过对文新茶村与文新茶叶科技园的深度探访，实践队员们抽丝剥茧，全力解码这家名企背后的“成功密码”。
一、漫步文新茶村：溯源非遗文脉，感知茶旅交融
图 1 实践队员在信阳毛尖博物馆 1月15日下午，实践队首站抵达依山傍水的文新茶村。冬日的茶山虽褪去了春日的繁茂，却更显层林尽染的苍劲。在讲解员张老师的带领下，队员们首先步入了信阳毛尖博物馆。
馆内陈列的制茶古具与历史文献，生动还原了信阳毛尖“筛分、摊放、杀青、揉捻、理条”等传统精细工序。从古代的贡茶盛誉到近代的巴拿马万国博览会金奖，队员们沉浸式地学习了信阳毛尖非遗文化的发展历程。随后，漫步于茶田与文新茶铺之间，实践队直观地感受到文新茶村如何将茶园变公园、将茶区变景区。这种以茶促旅、以旅兴茶的“茶旅融合”模式，不仅延伸了产业链，更让古老的茶文化走向了大众的生活日常。
二、探秘生产车间：聚焦数智转型，见证产业焕新
图 2 文新智能化生产车间 如果说博物馆保留了茶的历史，那么文新的生产车间则展示了茶的未来。在张老师的指引下，实践队走进了文新的智能化生产车间。
在这里，传统手工制茶的“经验之谈”被转化为精准的数字代码。光电色选机、自动化理条机与智能温控设备高速运转，一排排精密仪器在保留信阳毛尖特有栗香与形态的同时，极大提升了生产效率与品控标准。这种传统工艺与现代智造的完美碰撞，让队员们深刻认识到：在瞬息万变的市场中，茶产品创新的核心在于标准化与规模化，而文新正以数智化转型书写着传统茶企的破局之道。
三、探秘生产车间：聚焦数智转型，见证产业焕新
图 3 实践队在文新茶叶科技园 为进一步探寻企业的发展根基，1月18日下午，实践队再次启程，前往文新茶叶科技园。此次走访的重点，是从企业管理与科技研发的内部视角，解开文新茶叶的长青之谜。
在科技园内，讲解员详细介绍了文新茶叶扎实的党建工作及其丰硕成果。企业通过党组织将零散的茶农、经销商与技术骨干紧密联结，形成了“村企共建、利益共享”的强大合力。随后，队员们深入茶叶实验室，近距离观察科研人员对茶叶有效成分的严苛检测与新品研发。从田间地头的源头把控到实验室里的数据分析，文新将科技兴茶的理念贯彻到了每一片茶叶中。
结语：以匠心守初心，以青春赴茶乡
从文新茶村的非遗底蕴，到科技园的现代管理；从茶旅融合的创新探索，到党建引领的扎实步履。两次深度的企业走访，为厦门大学“茗观闽豫”实践队上了一堂生动的产业振兴课。
队员们深刻感悟到，文新茶叶的成功并非偶然，它是对信阳毛尖极致品质坚守的必然结果，也是顺应时代浪潮、勇于自我革新的生动写照。实践队将把在文新探寻到的“产业密码”详细梳理，转化为具有现实意义的调研成果，期冀用青年的专业视角与学术热情，为中国茶品牌的长远发展贡献一份来自厦大学子的智慧力量。
（作者：胡逸轩）
