强国必先强农，农强方能国强。为深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，助力加快建设农业强国，2023年7月17日中午，广东海洋大学邑汇邑行社会实践团实地走访柑皮制作厂，通过“新媒体+柑皮”的方式，对新会陈皮独特的制作方式进行直播和宣传，深挖新会一线产区的陈皮价值，对深入学习了解新会陈皮特色、助力乡村经济持续健康发展汇聚青年力量。
数百年来，新会陈皮历久弥香，已成为岭南的一个文化符号，为主产地广东省江门市新会区赢得“陈皮之乡”的美誉，作为“广东三宝”之首，新会陈皮入方可以调百药，入膳可以调百味，发挥着极高的药用和食用价值。实践队员带着对“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的好奇，来到了梁女士所创办的禄宝农资柑皮加工厂，与梁女士一同采用新媒体技术对陈皮的原产地、原始制作方法进行直播，利用“新媒体+柑皮”进行农产品知识普及，提高新会陈皮在全国各地的宣传力度。
因台风天气影响导致厂内晾晒陈皮的进度搁置，但梁女士极其热情地为队员们展示了柑果开皮、陈化和储存过程，同时详细讲解到最具地方特色新会陈皮的技艺流程——“三年育苗、三年挂果、三批采收、三个品种、三瓣开皮、三年晒皮、三级分皮、三年陈化、长久贮存”，并向队员们介绍其柑皮种植场地——天马村。
天马村是新会陈皮的重要产地之一，天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边，占尽地利优势，气温、土填适宜，保留了原生态环境，十分有利于柑树的生长，且被评为广东省最美的生态乡村，更显天马山生态环境的得天独厚。好水土滋养而成的柑果，柑肉饱满多汁、酸甜适度，制成的新会陈皮品质优越，醇香甘甜、柑韵悠长，有着“天马甜”之称。
跟随直播镜头，映入眼帘的是柑皮加工厂中洗果、筛果机器和干湿分离器，梁女士为队员们讲解了陈皮制作的过程主要采取“人工+机器”形式，利用机器能够提高果农筛果效率，同时也能够分辨出大小果不同的价值；为了应对不良天气影响，在不同湿度和干度的情况下采用干湿分离器才能做好柑皮的储存工作。但是当地果农为了保留新会特有的工艺、技术和传统的陈皮制作技艺，尽可能地在多个制作环节中采取人工方式。
尔后，队员们来到了柑果开皮现场，通过采访正在进行开皮环节的工作人员，学习到新会陈皮的细微加工要求——“拣果考眼力，二三刀开皮；翻皮看门路，晒皮趁天气”，朗朗上口的口诀顿时深入人心。工作人员还热心解答了网友的疑问，并将选果、开皮技法传授给广大群众，激起大家对新会陈皮制作过程的好奇心。与此同时，实践队员为深入了解陈皮制作工艺，在直播现场中将自身专业知识运用于新会陈皮的推广中，亲身参与到选果、开皮、翻皮等过程，并将自己的实践感悟与广大网友分享，一度提高新会陈皮的热度。最后，在走访工厂的过程中，梁女士向实践队员们和网友们展示了仓库现有的陈皮种类，介绍了各类陈皮的年份以及陈皮的主要功效，大家受益匪浅。
融新媒技术，探岁月沉香。邑汇邑行社会实践团通过“新媒体+柑皮”的方式真正领悟到新会陈皮的魅力，实地走进陈香世界，感受到来自陈皮的岁月沉香，并将镜头聚焦于制作现场，运用媒体优势，将陈皮柑树的种植经验、陈皮的制作技艺传播到更广的远方，潜心做好“一块皮”，积极弘扬陈皮文化，助力新会柑树种植与陈皮制作技艺进一步推广。
