暑期三下乡实践投稿-绿废资源化科技助农行-沧州师范学院生命科学学院

为培育理论功底扎实、实操能力突出的生物专业青年学子，筑牢青年投身乡村生态振兴的使命担当，将专业知识转化为乡村建设实效，以青春科研力量赋能田园绿色发展，2026年7月3日起，沧州师范学院生命科学学院社会实践小分队——白星绿卫队，赴沧州，承德，唐山等地进行“三下乡”社会实践活动。实践小分队聚焦菜市场果蔬尾菜废弃物处置现状开展实地调研，以专业所长探寻果蔬垃圾资源化利用路径，用青春行动助力城乡人居环境改善与乡村生态绿色发展，并以白星花金龟幼虫为研究对象，利用其幼虫的腐食特性对主要尾菜的转化力研究，先在实验室开展尾菜饲喂实验，探索“尾菜—昆虫—虫粪有机肥”的闭环路径，实现尾菜无害化处理和高值化利用。
 
为调研城镇摊贩、乡村自产农户两大群体的尾菜处理现状，小分队成员分组深入城区、乡村各类果蔬流通点位，先后走访嘉和集市、九河市场、四合菜市场。队员们分别到沿街摊贩、摆摊农户，面对面开展沟通访谈，细致记录蔬果分拣售卖中产生的黄叶、磕碰腐烂果蔬、滞销残次瓜果的日常处理方式，现场拍摄废弃果蔬堆积实景，实地查看市场垃圾桶内混杂的菜叶等，系统留存图文、数据一手调研资料。队员们通过走访四合菜市场、陶庄子集市、冀沧农贸市场、工农路农贸市场和光荣路便民市场。陶庄子集市的破损茄子、软烂辣椒随处可见，队员蹲下身细致记录果蔬腐烂成因，逐一统计各类废弃尾菜数量、分类做好数据登记，为后续尾菜资源化项目积累相关资料。
 
告别城区各大综合市场，小分队随即奔赴张庄子乡村集市和姚庄子集市开展对照调研，持续走访乡村菜农摊位，对比城乡集市果蔬废弃物产生、处理模式的差异，收集市井流通环节尾菜污染调研数据。农户自产自销的蔬菜，品相不佳的果蔬直接就地丢弃，乡村缺乏专业尾菜回收设施，处理方式更为粗放。大家真切切地意识到，看似不起眼的果蔬废弃物，正是乡村循环生态课题最贴近现实的研究切入点。

 为寻找低成本、可落地的尾菜绿色资源化解决方案，实践小分队前往青县司马庄绿豪农业基地，走进现代化日光温室大棚开展研学调研。在基地技术负责人带领下，队员参观了番茄、圣女果标准化种植大棚，并结合课堂所学知识，向技术人员请教尾菜腐熟工艺、低成本堆肥实操方法，记录适合本地集市的简易资源化处理方案。大棚内整齐生长的果蔬、干净整洁的园区环境，让队员直观感受到科技赋能农业环保的巨大优势，也为后续针对集市摊贩、乡村农户提出改良建议提供实践参考。

除沧州本地市场外，实践同步延伸调研多个地区：
团队成员调研城市大型综合农贸市场、商业广场果蔬点位，涵盖深州市城区深州市场、任丘长安南道菜市场、阳光大街市场、燕山南道阳光商城、会战南道阳光供应市场、芜湖鲁港大市场、弋江区华亿1818城市商业广场部分地区。此类市场客流量大、果蔬流通量大，尾菜产量高、种类杂、规模化产出。主要尾菜品类为白菜外层烂叶、圆白菜剥离老叶、大葱枯黄外皮与残根、各类破损腐坏瓜果，同时包含大量果蔬修剪残枝，常与塑料垃圾混投，易滋生蚊虫、污染路面商品标准化分拣程度高，摊贩为保证售卖品相，会集中批量剔除蔬菜残次部位，分拣出的残次菜统一堆放，残次尾菜无回收途径，最终全部废弃，造成资源浪费。