亳州学院“膳行亳州”三下乡惠民实践团走进南湖家园党群社区服务中心

7月8日，亳州学院生物与食品工程系“膳行亳州”惠民实践团暑期社会实践服务团队走进南湖家园党群社区服务中心，开展大学生三下乡社会实践活动。团队围绕课业帮扶、民生调研、专业科普开展系列基层服务，依托专业优势助力基层民生服务提质升级。
 
团队抵达现场后同步推进两项工作。一部分队员面向社区青少年开展暑期课业辅导，针对语文、数学、英语等科目作业中的难点逐一讲解，梳理解题思路，帮助孩子们高效完成暑期学习任务，缓解辖区家庭暑期看护压力。另一部分队员面向社区老人、儿童发放调查问卷，围绕日常饮食结构、食品选购习惯、食品安全认知、健康科普需求等内容开展走访记录，认真收集不同群体的真实想法，为后续精准落地健康科普留存一手调研数据。
 
完成课业辅导与问卷调研工作后，团队开启食品特色你画我猜趣味科普活动。紧扣全民健康素养提升行动与药食同源文化传承，队员结合专业划分蔬菜、时令水果、药食同源中药材三大题库，挑选贴近日常生活的食材作为游戏内容。孩子们依次上台绘画勾勒食材外形，台下小朋友踊跃举手抢答，现场氛围轻松热烈。
 
趣味活动之余，实践队员立刻开展现场科普讲解。针对家常蔬菜，普及合理膳食搭配、新鲜食材挑选技巧；针对各类水果，讲解糖分摄入标准、季节性食用建议；针对山药等药食同源品类，科普日常煲汤、泡水的正确用法，明确食用边界，传递科学养生观念。游戏打破传统说教模式，让孩子们在互动中认识多样食材，建立健康饮食意识。
 
整场实践兼顾民生刚需、调研摸排与专业科普，贴合社区居民实际生活场景，落地实实在在的基层服务。参与活动的青少年同步收获学业指导与饮食知识，社区居民的生活诉求也通过问卷得到完整收集。