盛夏七月，广东科技学院红韵新传突击队走进汕尾黄羌镇双河村，深入绿舜农场调研。在这片被称为“善美忘忧谷”的土地上，队员们了解金针菜的匠心工艺，见证返乡青年以花为媒、振兴乡土的创新实践。从中华母亲花的文化根脉，到产学研融合的产业新篇，绿舜农场正以一朵花的多元“变身”，书写“百千万工程”下的乡村振兴故事。
图为：农场负责人为突击队讲解园区概况（王思琪 摄）
01.绿舜概况绿舜农场位于汕尾市海丰县黄羌镇虎噉村，是当地金针菜核心种植区与“善美忘忧谷”文旅品牌运营主体。农场依托虎噉村地理标志产品优势，深耕金针菜传统种植与加工，同时引进上海应用技术大学萱草新品种，拓展观赏花卉、家庭园艺等多元业态。农场坚持“文化赋能、产业兴农”理念，联动高校与科研院所，推动花香提取、反季节盆栽等产学研项目，打造集特色农业、文旅观光、科普研学于一体的乡村振兴示范基地。
图为：金针菜种植园区（曾镜霖 摄）
02.金针花的文化根脉夏日的风掠过汕尾山谷，实践突击队奔赴一场与萱草、乡土振兴的约会。农场负责人曾老师为团队成员讲解了绿舜农场“善美忘忧谷”的概况，它坐落于汕尾市黄羌镇虎噉村，核心种植作物是金针菜，又称萱花草、忘忧草，迄今已有逾三千年栽培历史。据《诗经》记载，“焉得谖草，言树之背”，古人以萱草植于北堂，寓慰母思子之情，故萱草又名中华母亲花，是承载孝道与母爱的文化符号。金针菜属多年生宿根作物，栽种一株可逐年繁殖，其生命力坚韧顽强，恰如母亲之品格，默默守护，生生不息。此份文化根脉与乡土情怀，至今仍于虎噉沃土绵延传承。
图为：善美忘忧谷标识牌（曾镜霖 摄）
图为：田间实地科普（陆兆洋 摄）
03.从田间到舌尖的守护花开有时，采撷有序。从田间到舌尖，每一根金针菜都历经层层严苛工序。每年7月底至8月为盛采时节，8月中旬花海最为繁盛。农户只采摘次日即将绽放的花蕾——完全盛开的花朵一日便会枯萎，失去食用价值。天未亮凌晨四时，村民便弯腰入田，赶在日出前完成采摘，带回蒸制、日晒，制成干品，此为本地最具代表性的地理标志产品。每一根到达消费者手中的金针菜，都凝聚着农人的辛劳与清晨的露水。
图为：金针菜花特写（夏铭骏 摄）
图为：队员观察萱草品种（李建伟 摄）
04.一朵花的多元“变身”绿舜农场深化产学研融合，自上海应用技术大学引进萱草新品种，依托校方多年培育积淀与近千份萱草品种储备，投入大量资金建设新品种片区。双方合作研发反季节盆栽技术，依托南方高温气候优势，计划于12月至次年1月寒冬时节在温室培育上市，打造年宵花卉产品；联动省农科院、华南农业大学，拓展花香提取、香水原料、观赏盆栽及食用品种筛选等多元研发路径。通过花期互补设计，本土地标金针菜7至8月盛花，引进品种2月底即可开花，有效填补春季观赏空白，全年拉长观光周期，并培育阳台、别墅盆栽产品，拓展家庭园艺经济渠道，实现一朵花从传统食材到现代产业的多元“变身”。
图为：萱草新品种园区介绍牌（曾镜霖 摄）
05.田野上的青春答卷“善美忘忧谷”文旅打卡点的打造，是产业融合最生动的注脚——“善美”取自汕尾别称，萱花草为忘忧草、母亲花，融合地域特色与传统文化内涵。
图为：突击队集体合影（夏铭骏 摄）
此次走访，实践突击队于金针菜中见文化根脉，于凌晨采收中知农人艰辛，于返乡创业中感青年坚守，于产学研融中观产业升级。回望田野，虽未到盛花期，仿佛已见7月底遍野金黄、花香袭人之景。忘忧花开，青春不散；产业振兴，未来可期。
