近日,湘潭大学金翼5·1·8爱心团队赴邵阳市绥宁县东山侗族乡暑期社会实践团走进牛背岭特色红提园,围绕当地红提产业的种植技术、管理模式与产销体系展开专题调研。团队成员走进田间地头,与种植农户面对面交流,深入调研这座侗乡山村的“甜蜜产业”,探寻其依托科技赋能与政策支撑、实现振兴发展的实践路径。
微喷引泉润根脉,水肥一体减耗资
在牛背岭红提园内,实践团成员首先关注到的是园区的灌溉系统。据种植农户介绍,园内日常灌溉用水引自周围山泉,水质清冽、天然无污染;施肥方面则充分利用附近养猪场发酵处理后的沼液,实现养殖废弃物的资源化循环利用。

(图为实践团成员采访当地农户。苏逸梵摄)
更为值得一提的是,葡萄园里全面采用了吊挂式倒挂微喷头(带防滴弹簧)进行精准灌溉。这种灌溉方式与红提套袋种植模式高度适配——水雾柔和细密,既不会冲掉果袋,也不会打伤果穗,同时能够均匀湿润根部土壤。更重要的是,该技术实现了水肥一体化作业,可同步输送水溶肥与农药,在省工省力的同时节水率达70%以上。从“靠天吃饭”到“设施当家”,当地传统农业种植正向精品化、高端化、规模化转型。

(图为红提园的吊挂式倒挂微喷头。李欣艳摄)
套袋栽培精管理,颜值甜度双提升
在牛背岭红提园里,实践团成员在技术人员指导下帮助农户套袋——撑开袋口、套入果穗、封紧袋口,动作虽略显生涩却一丝不苟。农户一边演示一边告诉团队成员,葡萄套袋可有效隔绝病虫害与农药污染,为果实营造一个洁净的生长微环境。“套袋虽然费功夫,但套和不套,价钱差一倍。”农户这句朴实的话语,让成员们真切感受到这项技术背后实实在在的经济账。通过套袋保护,红提果面光洁、色泽均匀,商业价值大幅提升,培育出的鲜果兼具高颜值与高甜度,在市场上更具竞争力。当地红提种植已形成规模化、标准化体系,品种改良与有机种植技术的持续推广,让东山红提的品质实现了华丽蜕变。实践团成员在劳动中不仅加深了对套袋技术原理的理解,更真切感受到科技赋能下东山红提“颜值与品质双升”背后的匠心与汗水。

(图为实践团成员帮农户套袋。苏逸梵摄)
上层葡萄下层禽,立体循环效益新
调研中,实践团成员还发现了一种独具特色的层次化农业模式。在葡萄园的上层,红提藤架舒展,采光通风效果良好,为葡萄生长提供了优越的光照条件;而在葡萄架下层,农户放养了鸡鸭等家禽。下层有了上层的遮荫,形成阴凉舒适的小环境,而自然掉落的葡萄与修剪下的枝叶则成为鸡鸭的天然饲料;与此同时,鸡鸭的粪便又为土壤提供了有机肥料。这种“上层种果、下层养殖”的立体循环农业模式,实现了种植与养殖的相互促进、资源的高效循环利用。

(图为红提园的上下层。苏逸梵摄)
政府搭台铺富路,红提兴业富农家
随着调研的深入,实践团重点关注了红提产业的产销链条,在政府的积极宣传与大力推动下,“东山红提”已成为当地著名的特色农产品品牌。当地贫困农户通过土地入股、劳动薪酬、资金入股等多种方式加入红提种植农场,合理运用农业科技,盛产期亩产可达4000斤,年产值达400至800万元。

(图为红提种植农场。李欣艳摄)
销售方面分为两条途径:一是由当地红提协会联系大型收购商进行大规模收购;二是农户自行零售,通过电商直播、社区团购等新零售模式拓展市场。东山红提已成功打入北京、山西、浙江、广东、广西等地的高端商场。

(图为实践团成员采访种植户。何金秋摄)
实践团成员通过此次调研,深切认识到:政策引领、民力勤耕、科技赋能,三者合力助推东山红提产业蓬勃发展。从山间果园到全国市场,一颗颗甜蜜的红提,不仅串起了侗乡群众的致富梦想,更成为乡村振兴道路上的一张亮丽名片。实践团队也将结合调研成果,总结东山红提“政策+科技+生态”三位一体的发展经验,形成调研报告与宣传方案,为更多乡村特色产业发展提供参考借鉴,以实际行动践行湘大学子知农、爱农、助农的责任担当。
审核|黎益君,朱中易