7月9日至7月下旬，四川农业大学动物医学院“情系三农—深耕川蜀宣汉行”实践团队奔赴达州市宣汉县大成镇开展暑期“三下乡”社会实践。团队立足动物医学专业优势，聚焦当地肉牛、生猪主导畜牧产业，通过养殖场实地走访、养殖户深度访谈、疫病样本实操采集、农技科普宣讲等形式，摸排规模化养殖场与散户养殖发展痛点，输出针对性专业优化方案，以兽医专业力量助力乡镇畜牧产业提质振兴。
走进养殖圈舍：对话农户，摸清产业真实困境
实践团队首站走访巴牛人（原缘满）大型肉牛场。该基地配套自有饲料生产线，就地利用酒糟、玉米调配日粮控制养殖成本，采用软木屑垫料改善饲养环境，标准化养殖基础扎实。但实地调研发现，场地缺少标准化血清检疫设备，疫病常态化检测配套不足，难以满足现代化防疫管控需求。
随后队员分头走访村镇生猪、肉牛散户。生猪散户单人管护两百头生猪，饲料成本压力突出，叠加生猪收购价由21元/斤跌至7.3元/斤，即便按时接种口蹄疫疫苗防控基础疫病，养殖仍长期亏损；为隔绝外来病菌，养殖场严控外来人员入场，养殖户缺少技术交流学习渠道。存栏百头西门塔尔牛的肉牛散户依靠酒糟、稻草饲喂，牛只长势平稳，但销售渠道单一，仅能通过交易中心统一售卖，售价维持13至14元/斤。本地优质牛源紧缺，养殖户需远赴甘肃引种补栏，既抬高养殖成本，也增加跨区域疫病传播风险。走访中，农户主动向队员讲述经营难题，团队完整记录一手产业素材。
图为 肉牛养殖户为实践团成员介绍养殖场概况
深耕兽医实操：对症施策，筑牢畜禽防疫屏障
在镇畜牧兽医站工作人员指导下，队员穿戴全套防护装备，完成猪、牛静脉采血，畜禽拭子、养殖环境样本采集，规范开展样品离心、分装封存，协助当地完成常态化疫病监测工作。
针对当地夏季养殖多发问题，团队现场提供专业解决方案：高温天气畜禽易产生热应激，酒糟长期饲喂易引发酸中毒，可在饮水添加维生素C、硫酸镁中和酸性，搭配科学拌料缓解病害；针对高发肉牛肺炎，采用双黄连清肺消炎，配合专用兽药、维生素B保护脏器，同时反复叮嘱养殖户严格遵守兽药休药期，定期轮换消毒剂全域消杀，规避药物残留风险。面对老旧圈舍潮湿闷热、农户养殖观念传统等问题，队员用通俗语言科普标准化圈舍改造、精细化饲喂知识，引导农户转变粗放养殖模式。结合本地丰富饲草资源，团队提出引入安格斯、夏洛莱等优质肉牛品种改良种群，依托本土饲草打造特色养殖优势。
图为 实践团成员观察学习牛的静脉输液
调研配套产业及科普：打通种养循环
实践期间，团队前往瓦窑村顺禾牧草加工厂调研配套产业。该厂是全镇规模最大饲草加工点，依托本地玉米完成破碎、青贮、打包全流程加工，低价发酵饲草供给全镇养殖户，有效降低饲喂成本，带动村民就近就业。队员同步排查辖区猪场化粪池、沼气池运维状况，检查粪污存储防护、还田灌溉流程，梳理绿色种养循环现存隐患。
白天圈舍调研结束后，队员走进乡镇广场、村落巷道开展惠民科普。向养殖户发放养殖科普手册，围绕高温畜禽管护、疫病提前防控、兽药规范使用、粪污无害化处理现场答疑，纠正传统养殖误区，普及“预防为主、防治结合”的现代化养殖理念，切实把实用农技送到农户身边。
梳理实践成果，谋划长效助农服务
本次实践全程记录调研素材，清晰区分两类养殖主体差异化难题，规模化基地短板集中在疫病检测配套缺失，散户受市场行情、技术渠道、销售路径多重制约。队员在总结中表示，深入圈舍贴近农户，才真正体会基层畜牧产业发展难处，书本专业知识唯有扎根乡土才能落地见效。
实践结束后，团队将细化适配大成镇养殖现状的标准化技术指导方案，持续跟进当地产业需求，常态化下乡开展技术帮扶、畜牧科普课堂，将短期实践转化为长期助农服务。同时计划在校内举办实践成果展，结合实地影像、调研资料完整呈现本次三下乡全过程，号召更多动医学子奔赴基层，以专业医技与青年力量推动川东乡镇畜牧产业标准化、科学化、可持续发展。(通讯员 王若男)
