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暑期三下乡①丨戴尔豪西大学联合学院(国际学院)学子踏访福莲茶庄园,探寻茶旅融合振兴之路

    时间:2026-08-15     阅读:
    来源:福建农林大学戴尔豪西大学联合学院(国际学院)“青耘茶乡”实践队
  
  6月29日,福建农林大学戴尔豪西大学联合学院(国际学院)“青耘茶乡”实践队前往武夷山福莲茶庄园开展实地调研。实践队对话企业负责人,深入探寻燕子窠生态茶园绿色种植模式与企业发展初心;随后走进制茶工坊、参观吴觉农纪念馆,实地观摩新旧制茶工艺与茶文化传播载体,围绕生态景观规划、产业空间营造、茶文化活化三大维度,探索闽北茶乡“三茶统筹”融合发展路径。
  上午,实践队走进吴觉农纪念馆,系统了解“当代茶圣”吴觉农的生平事迹与报国初心。他毕生深耕茶产业、一心帮扶茶农,还无私捐献鲁迅故居,深厚的家国情怀令人动容。结合馆内留存的福莲茶园生态种植相关史料,队员们深入领会“三茶统筹”发展理念的深层内涵。大家纷纷表示,武夷茶乡生态与文旅融合发展大有可为,青年学子应当立足所学、发挥自身优势,主动投身乡土实践,以专业本领助力茶乡高质量振兴,传承弘扬千年武夷茶文化。
吴觉农纪念馆展陈实拍
  下午,实践队与庄园负责人何世安开展座谈交流,全面拆解燕子窠生态茶园整套绿色种植体系。何世安介绍,2015年起企业联合我校廖红教授科技特派员团队攻关试验,打造燕子窠茶豆、油菜套种共生生态模式,茶园垄间套种固氮大豆,翻埋还田替代氮肥,秋冬套种油菜活化土壤磷钾,依托地表植被天然抑草、减少除草剂施用,复合种植还能丰富园区生物多样性,借助瓢虫、草蛉等天敌实现虫害绿色防控;十余年间企业派驻技术员长期驻园监测土壤,持续优化间作配比,长期实践成效突出,茶园化肥农药减量超30%,水土磷流失降低60%,土壤酸化板结问题得到缓解,茶叶品质提升,带动周边茶农增收三成,该生态茶园也于2021年获评国家级示范点,成为科技特派员助力乡村振兴的典型样板。
队员茶园采访实拍
  访谈结束后,队员走进庄园制茶生产区域,实地探访新旧两种制茶业态。标准化生产厂房配备自动化揉青、烘干流水线,标准化作业稳定茶叶品质,支撑茶叶规模化产业发展;原木结构古法手工肆缫间完整陈列竹制传统制茶器具,保留非遗摇青、揉捻技艺并对外开放研学参观。工业化生产线夯实产业经济效益,传统手工空间承载茶文化体验研学,二者并行发展,实现产业增收与文化传承双向兼顾。
自动化制茶车间实拍
  此次实地调研,让队员们对武夷茶乡生态发展与茶文化传承有了更为深刻且直观的认知。大家深刻体会到,福莲茶庄园生态、产业、文旅融合的发展模式,是践行“三茶统筹”、助力乡村振兴的生动实践。队员们表示,茶乡的永续发展离不开生态保护、特色产业与本土文脉的深度融合。未来,团队将立足本次调研成果,发挥专业优势、拓宽国际视野,主动探索青年赋能乡村发展的有效路径,用心优化茶园景观与文旅空间设计,助力武夷茶文化传承与茶乡产业提质升级。(通讯员:钱东昱、傅淼、高雨嫣)
团队合照
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