为深入学习贯彻习近平总书记关于 “三农” 工作与乡村振兴重要论述，扎实推进 2026 年大学生暑期 “三下乡” 社会实践走深走实，毕节工业职业技术学院 “青筑乡兴” 实践队深入七星关区青场镇海寨村，走进当地木耳种植产业基地开展实地调研，近距离聆听海寨村副村支书扎根乡土、深耕产业、带民致富的振兴故事。
清晨六点，黔西北深山薄雾未散、晨露未消，静谧的村庄还未完全苏醒，海寨村二十余亩木耳种植大棚已是一派忙碌景象。毕节工业职业技术学院 “青筑乡兴” 实践队员走进田间，远远看见一道躬身劳作的身影，穿梭在连片菌棒之间。他，就是海寨村副村支书、当地特色食用菌产业带头人小马。
褪去村干部的身份光环，站在田间地头的小马，朴实得和普通农户别无两样。一身洗得泛白的外套，裤脚随意挽起，脚上的胶鞋沾满湿润黄泥。最让人动容的，是他常年扎根土地练出来的一双手 —— 掌心层层老茧叠加，指腹粗糙坚硬，指甲缝里沉淀着洗不掉的泥垢。简单一次握手，粗粝有力的触感，让人真切看见基层奋斗者日复一日的坚守与付出。
“木耳看着小巧，实则特别娇气，温湿度、水量稍有偏差，长势、品相就会受影响，必须每天下地巡查管护。” 擦去额头细密的汗珠，小马向实践队员娓娓道来自己多年摸索出的种植经验。
据介绍，海寨村木耳基地一年两季轮种，每季可循环采摘六至八次，管护周期长、精细化要求高。浇水是种植管护的重中之重，早晚定时喷淋，水量把控全凭多年田间积累。水浇多了，菌棒营养失衡、徒长菌丝、不出耳片；水浇少了，湿度不足、耳片瘦小、产量受损。这些接地气、实打实的种植门道，没有教科书可查，全是小马扎根山野、反复试错、常年坚守换来的田间真知。
整齐排布的菌棒上，一片片黝黑肥厚的木耳次第舒展，层层叠叠、温润饱满，恰似绽放在山野间的希望之花。小马随手摘下一片木耳，向实践队员展示：“我们全程坚持原生态种植，不打农药、不施化肥，靠自然水土滋养，保证每一片木耳都是天然好品质。” 谈及自家产业，他眼里满是热忱与笃定，那是对乡土产业的坚守，更是对家乡土地最质朴的深情。
从孤身试种到联农增收 荒坡崛起富民产业
曾经的海寨村，连片坡地闲置荒芜，村民长期依靠玉米、马铃薯传统种植糊口，产业结构单一、增收渠道狭窄，大量青壮年只能外出务工谋生，乡村发展动力薄弱。
早年在外务工、跑运输的小马，见过外界的发展机遇，却始终牵挂故土的发展困境。看着村内土地撂荒、老少留守的现状，他毅然选择返乡扎根、深耕乡土。起初，他从零起步、孤身探索，小面积试种木耳，一点点钻研技术、一遍遍打磨管护方法、一步步对接市场销路。
凭着不怕苦、肯钻研、敢坚持的韧劲，试种产业初见成效。实实在在的收益、稳定可靠的销路，让周边村民看到了希望，纷纷主动加入种植队伍。历经数年深耕发展，如今基地已形成菌棒培育、技术指导、标准化种植、统一回收、烘干加工一体化完整产业链，持续带动海寨村数十户村民就近务工、抱团发展、稳定增收。
基地实行厂家定制菌棒、合作商家保底收购模式，最大程度降低村民种植风险，彻底解决销路后顾之忧。“一亩地前期投入三万元，单季产值可达三万元左右，一年两季轮作，基本可以实现当年回本、年年有盈余。” 小马耐心为实践队员算起产业增收账。
与此同时，他也坦诚道出山区产业发展的现实瓶颈：“目前基地供水设施不完善、管网不健全，水源不稳定一直制约产业提质扩容。” 一句轻描淡写的难题背后，是他无数次奔走对接、积极争取、默默攻坚的责任担当。
深夜坚守烘干一线 以匠心守护乡土品质
清晨管长势，深夜守品质，是小马扎根产业一线的常态。每到集中采摘期，新鲜木耳保鲜周期短、极易受潮腐烂，及时烘干、精准控温是守住产品品质的关键。受山区自然条件限制，自然光晒效率有限，绝大多数木耳需要依靠机器恒温烘干加工。
烘干工序极为考究，温度把控分毫不能差。温度过高，耳片焦糊报废；温度过低，水分留存霉变，直接影响产品品质和市场口碑。为守住原生态、高品质的底线，每到采收旺季，小马常常通宵驻守烘干房，紧盯设备运转、调控烘干温度、把控每一道工序。
今年第一季木耳采收高峰期，他连续四五天熬夜值守，每日仅休息三四个小时。虽然身心疲惫，但看着一批批色泽均匀、形态完好、干度达标的成品木耳，所有辛苦都化作满心的欣慰与踏实。
烘干、分拣、包装、码放，规整的成品木耳整齐堆放。小马随手抓起一把，清脆利落的碰撞声悦耳清晰：“听声音就能判断干度和品质，这是常年干农活练出来的经验。” 朴实的话语里，藏着基层产业带头人独有的匠人初心。
初心扎根乡土 实干书写振兴担当
聊起产业创业历程，小马坦言，起步之初缺资源、缺助力、缺经验，所有难题都靠自己一点点摸索、一步步突破，一路脚踏实地、咬牙坚持。
初心不改，实干聚心。随着产业规模逐步扩大、发展成效愈发凸显，镇、村两级持续关注基地发展，主动上门调研帮扶，协调完善水电配套、畅通销售渠道。村民们也真切看到产业前景，把踏实肯干、一心为民的小马当成乡村振兴的主心骨，今年基地再次扩容升级，不少村民主动参与进来，抱团发展、共奔富路。
夕阳渐斜，暖意融融。调研尾声，实践队员回望木耳大棚，小马再次躬身穿梭在菌棒之间，认真巡查长势、细致管护产业。片片温润的木耳蓬勃生长，恰似海寨村乡村振兴蓬勃向上的生机与希望。
此次深入海寨村产业一线调研，让 “青筑乡兴” 实践队全体队员深受触动、倍感振奋。大家真切体会到，乡村振兴从不是空洞的口号，而是无数基层干部扎根乡土、默默坚守、久久为功的实干担当。海寨村副村支书小马以初心守土地、以匠心兴产业、以真心带民富，用一双布满老茧的双手，把小木耳做成大产业，在山野田间书写着质朴动人的振兴答卷。
队员们纷纷表示，将以此次实践调研为契机，深耕基层、贴近乡土，汲取基层奋斗力量，发挥青年专业优势，积极助力乡村特色产业宣传推广，以青春之行、实干之力赋能乡村全面振兴。
通讯员：张灿 向芸琪 施爱 邓发 祝宏全 罗利宏 石鑫浩
作者：张灿
