2026年8月6日,一场别开生面的 “邻里厨味·香满乡村”农村厨艺争霸赛在江西省景德镇市浮梁县勒功乡沧溪村拉开帷幕。本次活动由浙江大学青马学院“行远计划”暑期社会实践项目江西景德镇浮梁分团构思策划,对接村干部组织落地,为后续沧溪村长辈食堂幸福餐服务扩大宣传,筑牢群众基础。
清晨,天刚蒙蒙亮,实践团便随沧溪村郑书记前往集市,精心挑选食材与奖品。参赛选手们还带来了许多刚从自家田地里头采摘的果蔬,水灵鲜亮,满满都是乡土本味。
烹饪现场,邻里欢聚一堂其乐融融。洗切利落干脆,翻炒沉稳从容,调味拿捏得恰到好处。红烧肉、拌黄瓜、小炒黄牛肉、粉蒸肉……没有精致的摆盘也没有花里胡哨的创新,家常菜的背后积淀着老人们经年累月的烹调经验,也藏着最真切的农家温情。一番精心烹制后,一道道色香味俱全的菜肴陆续上桌。
3位乡镇干部、1位实践团成员以及6位村民代表构成了本场大赛的评委阵容。“红烧肉真的好美味,做得特别嫩”“这道酸黄瓜的口感层次很丰富”“红薯秆是不是可以再脆一点”——在细细品鉴、反复斟酌后,评委们投出了手上宝贵的三票。
接过奖品的一刻,选手们脸上的笑容与内心的喜悦溢于言表。“烧了几十年的菜了,第一次收获这么多的肯定,我太高兴了。”国意奶奶开心地与成员们分享。
比赛结束后,大家围坐在一起品尝美食、交流日常,欢声笑语萦绕席间。“以后可以多多办类似的活动!”乡镇干部的肯定给予了成员们莫大的鼓舞。
从最初的一次讨论,到走访了解村民需求,再到方案设计、物资采购、现场组织与赛后交流,活动的每一步,都凝聚着实践团的认真思考与行动。对青马学子而言,真正的实践不只是“参与一场活动”,更是从乡村真实需求出发,将一个想法一步步变成能够让村民切实参与、切实受益的实践。
一粥一饭藏温情,一菜一汤润民心。这场农村厨艺大赛为老人们搭建了展现自我的平台,也让村民们借这次机会拉近了彼此的距离。举办这类看得见、摸得着的趣味活动,能让村民们在参与之中收获满满的幸福感,这便是基层活动始终追求的目标。行远不止,青马学子也将在勒功大地上书写更多温暖的篇章!