生鲜肉品腐败隐蔽难察，冷链运输损耗居高不下，一直是食品产业亟待破解的难题。数据显示，全球每年生鲜肉类腐败损耗约2.8亿吨，传统生鲜垫片仅具备吸水功能，缺少品质预警能力，且大多为石油基塑料，废弃后环境负担突出。
一款淀粉基自响应智能生鲜垫片为行业带来新解法。产品采用原创Janus三层非对称改性淀粉结构，以三种形貌（串珠状、颗粒状、凝胶状）非晶淀粉为基材，将串珠状非晶淀粉辅以抑菌剂-纳米二氧化钛，将颗粒状非晶淀粉辅以可视化指示剂-香豆素衍生物，通过复配、呈垫、印刷、检验等工序生产获得。实现腐败响应、渗液管控、抑菌保鲜、生物降解四重功效。
研发团队结合产业实地调研，开发畜禽、海鲜、家庭分装三款系列产品，覆盖屠宰加工、冷链流通、终端消费全场景。目前项目正在推进专利申报与吨级中试，助力传统食品包材由被动隔离转向主动调控。