理论是实践的眼睛，实践是思想的真理。为响应团省委关于开展"三下乡"工作的号召，深入探究鲁西南平原地区农户多元增收现实路径，8月中旬，山东农业大学"耕耘阡陌，莳禾兴农"实践团赴济宁市梁山县拳铺镇刘官屯村，开展大学生志愿者暑期"三下乡"社会实践活动。团队通过问卷调查、深度访谈、田间踏勘等方式，围绕村支书访谈、种粮大户座谈、共富工坊调研三条主线，重点了解三类农户群体的增收路径与现实困境，在乡村振兴的生动实践中观察国情、问诊增收。
抵达刘官屯村后，实践团首先与村两委成员开展乡村振兴座谈会，详细了解村庄产业发展历程、合作社运营模式和农户增收现状。为获取一手数据、确保调研结论扎实可靠，团队针对村支书、种粮大户、普通农户三类不同对象设计了差异化调查问卷，围绕家庭收入结构、土地流转情况、产业参与意愿、现实困难与政策诉求等维度展开系统调查。
通过与村支书谈全村发展规划、与种粮大户算成本收益账、与普通农户聊日常生计，团队从不同视角交叉印证刘官屯村农户增收的真实图景，为后续梳理增收路径、提炼可推广模式奠定了坚实的数据基础。
图为实践团成员向村党支部书记王峰发放调查问卷并深入交流。袁凤辰 供图
在村委会办公室，实践团对村党支部书记王峰进行了深度访谈。王峰书记详细讲述了刘官屯村三年来的发展历程。
2021年4月换届后，王峰当选村党支部书记兼村委会主任。上任伊始，他做的第一件事就是成立党支部领办合作社。然而，老百姓根本不买账。"当时说什么合作社、分红，老百姓根本不认可。他们要求很简单：你租我的地，先把钱给我，我再让你种。"
合作社没有启动资金，王峰顶着巨大压力，通过个人贷款150万元，把老百姓的保底租金先付了。"我先给你钱，我再种地。收不收是我的事。"这种"零风险"的模式，让259户村民最终将土地交给了合作社。
合作社采用"保底收益+二次分红"模式：每亩土地每年保底收益800元，年底再根据经营效益进行二次分红。2022年，合作社经营1100亩地，实现利润113万元——拿出30多万元给老百姓分红，亩均分红300元；剩下的80多万元，建起了640平方米的新村委办公楼。
"群众富不富，关键看支部；支部强不强，主要看领头羊。"王峰说，"我回到村上当这个支部书记，目的就是反哺家乡，给老百姓带点切身的实惠。"
图为王峰书记带领团队成员参观科技小院。袁凤辰 供图
王峰书记还向实践团介绍了村庄未来的发展规划。2023年，在农业农村部支持下，村里获批5570万元资金，打造县粮食产业一体化中心，涵盖种植、储存、运输、农资农机管理等环节，基本形成全产业链条。"我们目前从粮食的种植、储存、运输到农资农机的储存、田间的管理，现在几乎是全产业链条都在推进。"
走出村委会，实践团深入农户家中，与种粮大户和普通农户面对面交流，一笔一笔算增收账。
在种粮大户王大叔家，他拿出记账本给队员们看。"以前种普通小麦，一亩地就收千把斤，刨去成本剩不下几个钱。现在入了合作社，保底租金一亩800，年底分红又分了300，我还在合作社打工，一年下来能多挣一万多。"
实践团了解到，刘官屯村的农户收入来源已从单一的土地种植转向多元化结构：普通农户将土地流转至合作社，获得保底租金和经营分红；部分农户参与合作社田间管理、收割、烘干仓储等环节，获取劳务工资；留守妇女和老人则通过共富工坊实现灵活就业。"土地有租金、入股有分红、务工有工资"的三重收益体系正在逐步形成。
但也有农户向实践团反映了现实困难。一位大叔说："彩色小麦是好东西，但加工和销售这块还是跟不上，品牌打不出去，主要还是靠本地和周边市场。"另一位大姐说："工坊的活不是天天有，有时候一个月也就干十来天。"
实践团成员一一记录，将这些诉求作为调研报告的重要素材。"这些一手数据非常宝贵，让我们看到了政策落地过程中的真实情况。"实践团成员说。
图为实践团成员在农户家中深入了解家庭收入结构与生活变化。袁禄翔 供图
调研期间，实践团专门走访了村里的石磨面粉深加工车间。走进车间，石磨低吟，面粉的香气扑面而来。
据王峰书记介绍，这个深加工车间是利用村内闲置场地改造而成，主要承接合作社彩色小麦的加工转化环节。目前，车间配备石磨面粉生产线和面条加工设备，日加工能力可观。在合作社统一运营下，彩色小麦从田间收获后直接进入车间加工，产出的石磨面粉和手工面条通过线上线下渠道销售，形成了"种植—加工—销售"的完整链条。
"种粮食不挣钱，是因为只卖原粮。我们把粮食变成面粉、面条，附加值就上来了。"王峰说，"老百姓把地交给合作社，拿保底和分红，还能在车间干活挣工资，一份地三份钱，这才是真正的增收。"
车间工人徐玉容感慨："以前麦子收了就低价卖了，心里舍不得也没办法。现在看着自己种的麦子变成面粉、面条，还卖出了好价钱，心里特别踏实。"
实践团成员还注意到，深加工车间的运营仍面临一些现实难题。彩色小麦面粉的品牌知名度有限，目前主要依靠本地及周边市场销售；车间加工规模受订单制约，季节性波动较大；专业销售和运营人才缺乏，限制了产品的市场拓展。"产业链延伸起来了，但品牌建设和市场开拓还是短板，这是农产品深加工普遍面临的困境。"实践团成员在调研笔记中写道。
图为共富工坊内景。黄家堃 供图
三天的深度访谈和入户调研，让实践团成员对乡村振兴有了更加具体和深刻的理解。
"来之前，我以为'乡村振兴'就是修路、盖房、搞产业。来了之后才发现，最难的是做人的工作、改变人的观念、凝聚人的力量。"一位实践团成员在日记中写道。
王峰书记用三年时间证明了一个朴素的道理：农村大有可为，农业大有前途。但要真正把事办成，需要带头人敢想敢干、需要党组织引领带动、需要老百姓信任和支持。这三者缺一不可。
调研中发现的共富工坊就业稳定性不足、彩色小麦品牌知名度有限、技术人才留不住等现实难题，也让实践团成员深刻认识到：乡村振兴道阻且长，不是一朝一夕之功，需要一代又一代青年接续奋斗。
"这次社会实践让我们对'三农'有了更深刻的理解，也让我们更加坚定了学农、爱农、为农的信念。乡村振兴需要扎根田野的实干家，也需要懂农业、爱农村、爱农民的新农人。我们愿以青春之力，为这片希望的田野贡献自己的力量。"
以吾辈之青春，护这盛世之农田——这是实践团离开刘官屯时，在心里默默许下的承诺。（孙萌、袁禄翔、袁凤辰、李熙冉、徐家淇、杨安琪）