泥土悟真知 田野练本领——青岛农业大学“新农人”实践团开展寿光专项实践活动

为践行知行合一的育人理念，发挥农业院校学科专业优势，对接设施蔬菜产业现实生产需求，8月22日至24日，青岛农业大学资源与环境学院“新农人”实践团赴寿光市洛城街道寨里村，依托中国农科院寿光蔬菜研发中心科技小院开展社会实践活动。实践团以寿光设施蔬菜生产为导向，围绕土壤改良培肥、水肥高效利用、有机肥替代化肥、连作障碍防控等课题，通过实地观摩学习、科研试验筹备、田间农事实操、技术研习交流等方式，将课堂专业理论对接大棚生产现场。
寿光作为全国设施蔬菜产业的标杆区域，设施大棚产业规模大、集约化程度高，但长期种植也暴露出土壤退化、土壤盐渍化、连作障碍突出、水肥利用效率不高、有机肥施用缺乏标准化参数等现实生产难题，也是科研人员长期攻关的重点方向。本次实践活动，正是立足上述产业实际，组织农科学子走进科技小院，参与多项田间科研试验作业，在高温闷热的设施环境中完成物料配比、幼苗管护、土地翻耕、作物定植、设施运维等工作，近距离接触现代化设施农业生产模式，在田间实操中积累专业实践经验。
  实践团入驻中国农科院寿光蔬菜研发中心科技小院后，在研发中心工作人员梁娜娜以及驻院研究生的带领下，依次参观30号、31号、35号设施试验大棚，全面了解科技小院整体科研布局、各棚试验方向、仪器设备配置以及日常运维管理模式。
在30号番茄种植大棚内，工作人员向实践队员现场讲解双组分营养液水肥一体化灌溉系统。该系统可以根据番茄不同生育时期的水肥消耗特点，灵活调整灌溉频次与肥液浓度，搭配EC计、pH计实时采集灌溉液、回流液检测数据，通过持续记录分析不断优化施肥灌溉方案。“这套系统最大的价值，就是改变传统凭经验施肥浇水的模式，依靠数据指导生产，既提升水肥利用率，也能够减少农业面源污染。”现场讲解的研究生向队员介绍道。书本上抽象的水肥一体化原理，在大棚现场有了完整具象的呈现。
在31号、35号试验大棚，实践团观摩不同施肥处理对照试验、番茄幼苗根系培育梯度试验。工作人员详细讲解田间试验小区划分规则、样品采集操作规范、梯度试验设计思路，介绍有机肥替代、外源物质调控等技术，在改良棚室土壤理化性状、改善蔬菜品质、缓解设施菜地连作障碍方面的试验思路。队员手持笔记本，边看边记录，遇到疑问随时提问交流。
“课堂上的专业知识总是偏理论化，走进田间大棚，亲眼看到智能化设备运行、规范化试验开展，才真正理解了科技赋能农业的意义。”实践团成员张怡婷在观摩学习之后说道。走出书本课堂，实地感受“实验室建在农田里”的科研模式，也为后续开展高强度田间实操打下基础。
除此之外，实践团还前往青岛农业大学寿光水肥高效利用研发中心开展研学。在水肥一体化控制室，技术人员现场演示物联网水肥管控平台工作流程。整套系统依靠土壤张力传感器、EC/pH探头持续采集田间实时数据，结合作物生长模型自动调配水肥溶液，经由滴灌管道输送至作物根系，替代传统大水漫灌模式。队员走进连栋温室，实地查看自动卷膜器、侧窗环境调控系统、二氧化碳气肥增施、黑色地膜覆盖等配套技术；在工厂化育苗区，观看全自动播种流水线完成填土、压穴、精量播种整套工序，观察移动苗床幼苗培育、嫁接壮苗、水帘补光热风炉一体化环境调控流程，直观对比工厂化育苗相较于人工育苗的效率优势。
之后，实践团还集体观摩依托国家重点研发计划、国家大宗蔬菜产业技术体系寿光综合试验站共同实施的设施菜地水肥精准管控长期定位试验。针对当地有机肥过量施用带来土壤盐渍化风险、有机肥施用标准缺失、有机肥替代化肥参数不足等现实问题，科研团队重点开展设施蔬菜有机养分供应规律、有机肥定量施用效果、有机肥替代化肥减量参数、土壤增碳培肥效应四大方向研究。现场展板和科研人员的讲解，让队员对设施蔬菜产业现存问题和科研攻关路径形成更加完整的认知。
  “纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”结束观摩研学阶段，实践团迅速转入田间实操环节，深度参与设施蔬菜相关科研试验的现场作业。盛夏时节的日光温室大棚密闭闷热，棚内温度高、通风条件有限，对参与作业队员的体力和耐心都是不小考验。
针对寿光设施蔬菜土壤改良、有机培肥课题，其中一组试验设置10组试验处理、30个试验小区，设置空白对照、常规化肥施用、鸡粪与稻壳不同梯度配比等组别，用来探究不同有机物料投入对土壤性状、作物生长产生的影响。实践团成员分工协作，首先完成试验物料筹备工作。作业开始前，队员统一校准电子秤，严格对照试验方案参数，精准称量腐熟鸡粪、稻壳等试验物料，按照各个试验小区配比要求完成分装、标号、登记，严格区分对照组与试验组物料。“田间试验容不得马虎，称量误差、物料混淆，都会直接造成后期试验数据失效。”参与物料称量的一名研究生提醒实践队员。面对蓬松易散落的稻壳、气味较重的腐熟鸡粪，队员耐心细致操作，严格遵循科研流程完成物料搬运、称量、分类码放全套工序。
物料筹备完毕，队员继续开展35号大棚番茄幼苗管护和试验设备运维工作。面对数百盆番茄幼苗，队员采用小流量慢浇方式逐盆浇灌，保证盆土浇透、杜绝盆内积水，保障外源组氨酸调控番茄根系生长试验顺利推进。部分队员完成大棚灌溉设备接口拆卸、清洁收纳，做好设备养护，保障后续试验正常开展。实践团一名队员在实践日志中写道：“科研不是纸上谈兵，每一次称量，每一处细节把控，都是试验成功的前提。”
在另一阶段田间作业中，实践团开展闷棚后土地旋耕作业，使用旋耕机完成2530厘米深度耕翻，把上茬作物残体和有机肥充分混匀，助力土壤增碳培肥。农事作业结束后，队员开展氧化塘污水池维护工作，抽水清淤、打捞水面漂浮杂物，仔细检查防渗膜完好情况。据现场科研人员介绍：“氧化塘是设施农业面源污染防控的重要一环，污水池运维不到位，会增大设施菜地土壤次生盐渍化发生风险。”烈日之下，队员轮番作业，完成清淤、杂物清理、设施隐患排查等工作，真切体会农业生产除智能装备之外，还有大量琐碎且必不可少的基础管护工作。
当日下午，团队开展辣椒定植试验作业，采用双行移栽模式完成幼苗定植，定植结束后及时铺设滴灌带、浇灌定根水，保障幼苗成活。该定植试验属于有机肥替代化肥减量课题组成部分，各个小区严格落实试验处理方案，后续将持续采集土壤墒情数据，开展精细化水肥调控。大棚内泥土沾上衣衫，汗水不断浸透马甲，队员依旧严守操作标准。整地翻耕、污水设施管护、幼苗移栽定植，整套流程让队员充分理解，田间试验的严谨性贯穿整地、种植、管护全流程。
  实践结束后，实践团完成了从理论学习、现场观摩到动手实操的完整实践链条。队员不再局限于课本中的抽象概念，亲眼观察土壤盐渍化、连作障碍等产业现实问题，亲手参与土壤培肥、物料配比、作物定植等田间工序。“以前上课只在课件上看到土壤盐渍化、连作障碍，这次来到寿光大棚，既看到产业发展取得的成效，也实实在在看见生产当中面临的难题。”一名队员在交流研讨中谈到。其他队员表示，这次实践既见识智慧农业装备如何赋能蔬菜提质增效，也切身感受到基层农业科研人员长期扎根田间的坚守，对农科学子的责任定位有了更加具体的理解。
下一步，青岛农业大学资源与环境学院“新农人”实践团将系统整理两次寿光实践的研学记录、实操笔记，梳理设施菜地土壤改良、有机培肥、水肥绿色管控的技术要点，整理形成通俗易懂的科普素材。团队将继续以科技小院为纽带，坚持学用结合，持续发挥农科学子专业优势，把课堂所学对接产业实际需求。队员们表示，未来将继续关注设施农业发展现实问题，把实践当中积累的经验转化为学习动力，练就兴农本领，把青春力量投入农业农村现代化建设之中。