振乡溯梦，寄薯襄城—— 江南大学商学院“百薯飘襄”实践团

8月初至，蔓薯同长，雨后的田野里，红薯长势喜人，作为襄城县军木农机专业合作社领头羊，付佳嵘正在给我们介绍自家田地红薯生长情况。 创业以农，返乡助力振兴。红薯产业作为襄城县乡村振兴的特色产业，搭乘农业农村现代化的历史机遇，为乡村振兴注入强劲动力，前景广阔。近年来，农业支持保护持续加力，多元投入格局加快形成，更多资源要素向乡村集聚，充分发挥新型农业经营主体对农户带动作用是重中之重。为了更深入了解，团队联系并采访到一位顺应形势进行大学生创业的典范——付佳嵘。他于2018年参与并接手了父母创立的襄城县军木农机专业合作社，直面种种困难，克服重重阻力，最终在襄城县汾陈乡赤涧付村播下理想的种子，经营至今，合作社已经从单一的从事红薯等农作物种植培育工作，到为村民提供育种，生长，收割等相关技术、信息服务多方向发展。 开辟新路，勇敢采用新技术。据了解，襄城县目前烟叶种植面积8万亩左右，是我国烤烟的三大发源地之一，襄城烟叶以典型的浓香型风格驰名中外，是我国浓香型烟叶的典型代表。近年来，由于保护环境的需要，改燃煤烤烟为电烤，增加了烤烟成本，挫伤了农户种植积极性，种植面积大幅下降。加之烟草单作，大田生育期只有4个月，既浪费土地资源，又不利于发挥单位面积土地的潜能。在该情况下，新方法应运而生。付佳嵘告诉我们，他经过线上资料的收集和线下实地的考察，最终选择了烟叶-甘薯套种模式。而且，试验结果也表明，烟草甘薯间作套种效益明显提高，不仅可以多收一季的粮食，还可以解决烟叶重茬的矛盾，促进烟叶增收。在与付佳嵘的交流之中，团队了解到，与烟叶套种的一般是淀粉含量高的白薯，因为白薯的消费群体更多的是面向生产商，用于提取淀粉的原料，对于外观的需求不高，而套种造成的块根膨胀更是会让重量增加，促进产量的提高，因此，他选择了烟叶-白薯套种模式，破除原有弊端，提升了产业效益。 合理分析，适当布局各品种。不同的红薯其品种特性也会有所不同，因而选择种植的品种也很重要。带着如何优化品种分配的疑惑，我们询问了年轻的创业者付佳嵘。他选择了市场比较看好的品种——烟25，但是烟25这个品种有其自身缺陷，那就是不能久放，因此又需要配合种植一些可以放置时间比较长的品种，比如西瓜红等。他指着远处告诉我们说，为了更好地对接市场需求，他常常去那里进行市场调研，对第二年的需求量作出更为精准的预测，以此来安排食用红薯的种植面积，而其它的红薯地都会种上不用担心销路的白薯。在销售渠道方面，近几年线上销售渠道已经启用，但是效果不尽人意，未来仍需寻找突破点，提高线上销售的比重，从而更好地推动乡村振兴的发展，促进增收致富。 作为收入增长点，提高红心红薯的产量和销量是重点。不过，在温带季风气候之下的土地上，红薯不需要太担心自然灾害，除非大涝，否则不会太影响红薯的产量和品质。而像付先生这样拥有较大面积的的种植者，结合直播带货与红薯种植，拓宽线上线下的销售渠道，从而有效利用红薯的种植面积，不失为一条提高销量和收入的新路。同时着重开发如冰薯之类具有较好口感和较高利润的新产品，延长产业链，以扩大产业知名度，为发展铺平道路。在此次交流中，我们深入了解了红薯产业的发展，深刻感到青年人的责任与担当，我们应当向付先生学习，积极响应时代号召，顺应发展潮流，努力为家乡的发展做贡献！