为深入了解平陆运河开通对沿线地区产业发展的带动作用,探寻产品加工与绿色发展理念的融合路径,7月21日下午,桂林理工大学“问水平陆,青力青为”实践团走进临港产业园区开展实践调研。
在产业园内,工作人员从园区定位、产业布局、发展历程等方面向实践团详细介绍了园区的发展情况。平陆运河作为西部陆海新通道骨干工程,连通西江与北部湾港,而灵山县作为运河进入钦州的重要节点,正迎来发展契机。园区依托西部陆海新通道、粤港澳大湾区建设等重大机遇,重点发展服装纺织、玩具制造、农产品加工等产业。“绿色发展是园区的核心定位。”工作人员介绍,园区在规划建设中始终贯穿“生态优先”理念,严格准入环保标准,配套建设污水处理、废弃物回收等基础设施,为入驻企业提供绿色发展支撑。团队成员通过交流了解到,目前园区已吸引多家农产品加工企业入驻,其中以热带水果加工为主的企业占比突出,成为带动周边农业增效、农民增收的重要平台。


图为产业园工作人员介绍园区发展整体情况(吕闫宁摄)
带着对农产品加工的好奇,实践团走进广西倍格农业科技有限公司开展实地参观。作为园区代表性农产品加工企业,该公司以芒果、百香果等本地特色水果为主要原料,开展鲜果分拣、深加工及产品研发,加工产品供应茶饮行业,已构建起基础产业链条。

图为公司工作人员向实践团介绍公司简介(杨婷媛摄)
在企业加工车间,团队成员看到芒果经清洗、去皮、切块后,被加工成芒果酱、芒果干等产品;百香果则通过压榨、过滤等工艺制成果汁及果浆。企业负责人介绍,加工过程中严格遵循“减损增效”原则,通过优化工艺降低原料损耗,同时注重产品品质把控,产品远销区内外。团队成员在参观中注意到,企业已配备初步的废弃物收集设施,但水果加工产生的果皮、果渣等仍有进一步资源化利用的空间。

图为实践团与车间工作人员交流芒果分拣(陈乐乐摄)

图为工作人员为实践团讲解车间加工流程(杨婷媛摄)
基于前期调研与实地观察,实践团结合环境学科专业知识,就水果加工废液废渣处理问题与企业及园区工作人员交流,并提出针对性建议。针对果皮、果渣等固体废弃物,团队建议采用“粉碎发酵”技术制成有机肥,反哺周边种植基地,形成“加工—废弃物—种植”的循环链条;针对清洗、压榨产生的废液,建议配套小型污水处理装置,通过沉淀、过滤等工艺净化后用于园区绿化灌溉,实现水资源循环利用。

图为实践团观看废渣废液处理工序(陈乐乐摄)
此次实践调研活动,让实践团成员直观了解了临港产业园区农产品加工产业的发展实效,更在“观察—思考—建言”的过程中实现了理论与实践的结合。团队通过深入产业一线,既看到了特色农产品加工带动乡村振兴的生动实践,也以青春智慧为产业绿色发展提供了专业视角,为后续持续助力产业生态化、生态产业化积累了实践基础。