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“平利茶缘,研行乡间”团队赴平利绞股蓝科技产业园研学调研——聚焦茶旅融合与茶产创新,探索乡村振兴新路径

    时间:2025-08-11     阅读:
    来源:西北大学“平利茶缘·研行乡间”团队
  为探寻“神草”绞股蓝从山间药材到富民产业的蜕变之路,2025年7月12日,“平利茶缘・研行乡间”——平利县茶业赋能乡村振兴调研团队走进平利绞股蓝科技产业园,深入产业链各环节,感受科技赋能与生态理念的深度融合,解锁这株“秦巴仙草”的振兴密码。

  一、全链探秘:从种质到成品的生态与科技交响
  在工作人员带领下,团队参观了绞股蓝种质资源库展区,全面了解绞股蓝的历史、生长状态、主要成分与具体功效。除此之外,成员们还品尝了绞股蓝茶,感受了其独特魅力。
  优质品种是产业的根基,据园区讲解员介绍,这里是全国唯一的绞股蓝种质资源库,保存的39份母本各具特色。生态种植区坚守“四无”标准——无污染土壤、无化肥农药、无杂劣采摘、无添加生产。田间监测设备实时上传土壤、水质等数据,为科学管理提供依据。通过实施绞股蓝与黑毛茶复合种植模式,不仅节约了土地、减少了病虫害,也为茶旅融合发展奠定了基础,实现多重效益。此外,皂苷纳米乳研发实验室的提取技术国际领先,纳米级皂苷颗粒更易被人体吸收。全流程清洁化加工有严格质量监控,实现“从田间到舌尖”的安全可追溯。

  
         二、创新解码:科技让“神草”焕发多元价值
  据了解,在产学研实验室方面,园区与陕西师范大学合作培育出4个新品种,如“平利1号”,产量较老品种提高30%,拥有20余项专利,其承担的国家“十二五”科技攻关项目中的皂苷提取技术国际领先;还与日本井本长松教授团队合作研发皂苷纳米乳,提升活性与吸收率,“高校+企业”模式助力了传统药材升级。
  在讲解员的带领下,成员们来到产品展厅内,诸多绞股蓝系列创新产品整齐陈列,如绞股蓝面条、绞股蓝面膜以及绞股蓝胶囊,这些产品的创新使绞股蓝焕发出了多元价值,助力“秦巴仙草”走出国门。


  三、深度对话:产业突围与乡村振兴的实践思考
  参观完产业园区后,团队成员与企业负责人进行了深入交流。产业园负责人在访谈中坦言,企业发展目前面临三大问题:销售问题是当前急需突破的瓶颈,该地产品对外知名度较低,难以走出去,对销售环节具有阻碍作用;其次是成本费用较高,本地劳动力成本逐年上涨的同时,遭到了外地低价茶叶的冲击;最后是产品附加值较低,目前产品类型单一,企业利润难以大幅提升,当地茶企正通过各种手段来破除该困境。
  负责人也谈到,园区现已通过茶旅融合,产业链下游跨界升级产业业态,实现既赚口碑又带销量,除此之外,在政府的帮助下还建立了电商孵化基地,通过电商直播带动当地经济发展。团队成员还了解到,园区通过“企业+基地+农户”模式,免费提供种苗和技术,按保底价收购鲜叶,带动了当地茶农增收致富,为乡村经济发展注入活力。


  结语:一株草的生态与经济双赢答卷
  从种质培育到全链开发,从科技研发到文旅融合,平利绞股蓝科技产业园用实践证明:守住“绿水青山”,就能换来“金山银山”。既有电商直播的时代活力,也有农企联结的民生温度。这株“神草”的故事,正是平利践行“绿水青山就是金山银山”的生动答卷,也是乡村振兴中“特色产业+科技+生态”模式的鲜活样本。未来,这株“秦巴仙草”必将在创新与坚守中,书写更多富民兴村的新篇章。
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