尊老敬老是中华民族的传统美德，更是新时代青年践行社会责任的重要体现。为深入弘扬孝亲敬老优良传统，推动传统美德与现代志愿服务深度融合，提升青年学子的社会责任感与实践能力，2026年1月17日至21日，山东英才学院“予梦同舟”实践团成员走进山东省青岛市市北区台东街道青岛雨花斋助老食堂，开展了以“爱心助老，践行担当”为主题的社会实践活动。
活动期间，实践团成员以饱满的热情投入到志愿服务中，从环境整治到健康陪伴，从餐食制作到贴心服务，每一个环节都细致入微、精益求精。在食堂清洁环节，成员们合理分工、默契配合，手持抹布、拖把等清洁工具，对食堂内外进行全面清扫。大家分工明确，有的负责擦拭门窗玻璃，不放过一丝灰尘；有的专注清理餐桌、橱柜，仔细擦拭桌面缝隙与柜体角落，确保餐具摆放区域干净整洁；还有的负责清扫地面及墙角、灶台等卫生死角，将堆积的杂物、散落的垃圾逐一清理，用双手为老人们打造了一个明亮、洁净、舒适的就餐环境。
考虑到老年人行动不便、需要更多关怀的特点，实践团成员化身“健康向导”，为老人们精心设计了餐前健康活动。每天就餐前，成员们都会组织老人们围坐在一起，带领大家开展简易手部操活动。这些手部操动作简单易学、节奏舒缓，非常适合老年人练习，既能促进手部血液循环，又能活动关节、缓解疲劳。成员们手把手地指导每一位老人，耐心纠正不规范的动作，反复叮嘱动作力度要适中，避免过度用力。一句句贴心的提醒，一个个耐心的示范，让老人们在轻松愉悦的氛围中活动筋骨、放松身心。冬日的寒意被温馨的陪伴驱散，食堂里满是欢声笑语，勾勒出一幅青老相伴的暖心画卷。
在餐食制作环节，实践团成员严格遵循雨花斋“素食健康、感恩环保”的理念和卫生规范，在食堂义工的指导下，全程参与食材分拣、菜品搭配、素食烹饪的全过程。成员们认真学习素食烹饪技巧，注重营养均衡与口感适配，结合老年人的饮食特点，挑选新鲜时令蔬菜，精心搭配出软糯可口、易于消化的素食餐点。分拣食材时，大家仔细挑选、认真清洗，确保食材干净卫生；烹饪过程中，严格控制火候与调味，力求每一道菜都清淡可口、营养均衡。从切菜、炒菜到装盘，每一个步骤都凝聚着成员们对老人们的贴心关怀，每一道菜都承载着青年学子的敬老之心。
餐食制作完成后，实践团成员有序开展餐具发放工作。大家提前检查消毒合格的餐具，确保每一套餐具都安全卫生，随后按照老人们的就餐需求，将餐具整齐摆放在餐桌上，全程动作轻柔、细致周到。对于行动不便的老人，成员们主动上前搀扶，帮助其就座、分发餐具，贴心询问老人的饮食需求，耐心解答老人们的疑问。
此次为期五天的助老志愿服务活动，不仅为青岛雨花斋的老人们提供了贴心周到的服务，改善了老人们的就餐环境，丰富了老人们的精神生活，更让实践团成员在实践中锤炼了品格、增长了才干。成员们在劳动中体会到劳动的价值与意义，在与老人们的相处中深刻领悟到尊老敬老的传统美德内涵，进一步增强了自身的社会责任感与奉献意识。大家纷纷表示，此次活动不仅是一次简单的社会实践，更是一场温暖的爱心修行，让自己真切感受到了“老吾老以及人之老”的深刻内涵。
孝亲敬老是中华民族的精神底色，也是新时代青年的责任与担当。山东英才学院始终注重培养学子的社会责任感，鼓励青年学子走出校园、服务社会，将理论知识与社会实践相结合，在志愿服务中传承优良传统、践行初心使命。此次“予梦同舟”实践团的助老活动，既是对尊老敬老传统美德的传承与弘扬，也是学校劳动教育与思政教育的生动实践。未来，“予梦同舟”实践团将继续坚守公益初心，持续参与助老公益活动，带动更多青年学子投身志愿服务，让敬老爱老助老的美德落地生根、开花结果，用青春力量为老年友好社会建设注入蓬勃动能，书写新时代青年服务社会、奉献爱心的精彩篇章。
作者：王佳艺