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化学魔法师空降蜀山社区:合师学子带领辖区孩童玩转“彩虹雨”，从红烧肉解锁特色科学课堂七彩“彩虹雨”在杯中缓缓飘落，红烧肉的诱人色泽里竟藏着千年化学智慧……7.17日，合肥师范学院化学与制药工程学院行知学堂科普五队走进蜀山区新时代文明实践中心，为社区小朋友带来一场“色香味”俱全的趣味科学课堂。青年学子化身“科学魔法师”，用生活食材演绎化学奇迹，让科普真正“看得见、摸得着、吃得懂”。
（科普队员带领小朋友开展彩虹雨趣味化学实验。李叶 供图）
活动以一场惊艳的“彩虹雨”实验震撼开场。摒弃枯燥的方程式，科普队员巧妙利用食用油、水和食用色素的密度差异，在透明杯中制造出绚丽缤纷的“雨中奇景”。小学员们目不转睛地盯着杯中层层晕染的色彩，惊呼声此起彼伏。“为什么颜色不会混在一起？”“因为它们的‘体重’不一样！”在队员通俗易懂的引导下，抽象的密度概念瞬间变得触手可及。小学员们争先恐后举手提问，课堂氛围瞬间点燃。
（小学员近距离观察彩虹雨实验，课堂氛围浓厚。李叶 供图）
如果说彩虹雨是“视觉盛宴”，那传统食育科普则是“文化大餐”。团队以专业为基，创新性引入红曲米作为科普主线，将千年中华酿造智慧与现代食品化学巧妙嫁接。“红烧肉的红是从哪儿来的？”“古人没有色素笔，怎么给食物穿上红衣裳？”队员从餐桌上的家常菜切入，带孩子们追溯天然色素的奥秘，了解古法发酵的微生物魔法。科学知识裹着烟火气，孩子们在流口水的同时，也读懂了谷物中蕴藏的科学密码。
（科普队员结合红烧肉生活案例与现场小学员进行科普互动。李叶 供图）
行知之道，贵在知行合一；科学星火，始于孩童好奇。针对低龄儿童认知特点，团队特意将专业术语翻译成“童言童语”，用互动问答、实物观察代替照本宣科。没有晦涩的名词，只有好玩的现象和有趣的故事。短短一堂课，孩子们不仅在实验笔记上画满了五彩涂鸦，更在心底种下了科学探索的种子。
（实验结束后队员与所有小学员合影留念，定格美好瞬间。李叶 供图）
“把实验室搬进社区，让化学回归生活，这是我们设计课程的初心。”科普队员表示。这场寓教于乐的科普实践，既是合师学子以专业反哺社会的生动注脚，也为基层文明实践注入了鲜活的青春动能。未来，行知学堂科普五队还将推出更多“有料又有趣”的系列课程，让科学之花在更多社区角落绽放。
撰稿：张雨溪
摄影：李叶
