盛夏时节,北京科技大学鹿贝柯鹿韵徽风实践团赴黄山市黟县柯村镇,走进黄山黑鸡保种场开展专项产业调研,近距离了解地方珍稀畜禽品种黑鸡的保种现状,探寻特色畜禽产业赋能乡村振兴的发展路径。


黄山黑鸡是国家级畜禽遗传资源保护品种,作为柯村镇标志性乡土物产,依托当地优良生态环境繁育生长,兼具营养价值与地方特色,是推动本地产业发展的一张靓丽名片。

实践团队来到保种养殖基地,与负责人朱涌峰深入交流。负责人向队员介绍了黄山黑鸡的品种溯源历史、生长特性,讲解保种繁育、种群提纯复壮等关键工作。在基地现场,队员实地参观标准化养殖区域,观察鸡群散养环境,详细询问养殖模式、疫病防控、饲料管理等日常运营细节。


在调研过程中,团队重点了解产业发展现存实际情况。当前黄山黑鸡拥有完整品种认证资质,但在品牌宣传推广、对外知名度拓展、销售渠道拓宽等方面仍存在提升空间。朱涌峰坦言,多年深耕保种事业,既要守住品种纯正的根基,也要不断探索产业链延伸方式,让地方珍稀品种真正带动农户增收。

实践队员认真记录产业发展资料,收集养殖实拍素材,围绕品牌打造、新媒体宣传、文旅融合等方向与负责人交流青年视角的建议。大家意识到,特色种质资源是乡村珍贵财富,做好保种工作只是基础,还需要进一步挖掘产品价值,讲好黄山黑鸡的乡土故事。


此次调研让实践成员真切感受到地方特色产业发展的机遇与挑战。下一步,团队将整理调研成果,发挥青年力量助力特色农产品宣传推广,以青春微光助力乡土特色产业行稳致远。