为深入落实大学生暑期“三下乡”社会实践要求，切实服务乡村产业振兴，常德职业技术学院农业与经济系“酱”遇良材振兴团近日走进安乡县老字号“王饺儿”厂区，开展实践锻炼。
实践首日，队员们在完成消毒防护后集体进入生产车间，亲手参与酱卤产品贴标、装箱、码垛等打包工序，并全程观摩原料处理到成品加工的完整流程，切实学习了农副产品标准化生产规范，增强了质量意识。
当天下午和晚间，团队转战直播间，集中开展助农直播。队员们运用专业知识多角度展示产品，实时与网友互动推介安乡酱板鸭，在连续数小时的实操中锤炼了线上带货能力，加深了对电商助农路径的理解。
从车间到直播间，日程衔接紧凑。通过“先生产实操、后线上推广”的递进安排，学生们真切体会到本土农产品从加工到销售的全链条运转，也感受到传统产业借力青年创意与数字工具焕发新机的可能。
实践虽短，但收获充实。学子们将专业本领对接产业需求，以实干诠释青年担当，为本土卤味品牌注入新活力，用青春力量助力乡村产业振兴之路越走越宽。
