
为探索传统非遗产业在新时代的品牌传播路径,天津商业大学外国语学院暑期社会实践团的6名队员,于7月上旬深入湖南汨罗长乐镇,围绕国家级地理标志产品、省级非物质文化遗产“长乐甜酒”,开展为期七天的调研与品牌推广实践,尝试以专业所学为地方老字号赋能,为其走出地域、走向更广阔市场贡献青年智慧。

长乐镇,一座有着千年酿造传承的甜酒之乡,年产值达8.1亿元。实践团首站走进长乐甜酒文化馆,从殷商甲骨文中关于“醴”的记载、《诗经》“为酒为醴”的诗句,到元顺帝“长饮此酒,乐而忘忧”的赞叹、乾隆御笔亲题“长乐甜酒”的典故,千年甜酒文化脉络徐徐展开。特别是北宋孝子陈玉昆为母寻药、无意间以曲花草发酵糯米酿制甜酒的孝亲故事,令队员们深受触动。他们同时也发现,这些蕴含深厚文化底蕴的故事仅以中文呈现,外国游客能品尝到甜酒的滋味,却无法带走其中的文化叙事,品牌文化传播存在缺口。

在生产一线,实践团走进长乐金福食品科技有限公司,实地参观自动化灌装生产线,与企业运营人员深入交流。调研显示,该企业虽已布局多个线上渠道并推出便携式果味甜酒等创新产品,但线上订单高度集中于湖南及江浙沪地区,北方市场仍为空白;企业具备一定的出海意愿,但在品牌故事英文化、海外社交媒体内容制作及国际市场推广等方面缺乏专业支撑,坦言“感觉还不具备走出去的资质”。

在古镇老街,实践团捕捉到了品牌传播的另一种可能。在一家甜酒小店里,店主随口说道:“这东西在这儿就是日常,家家户户都会酿。”这份源于生活的“日常感”让队员们意识到,这恰恰是品牌传播中最稀缺的亲和力。调研期间,团队还偶遇一位来此旅游的中日韩混血主播,他在品尝甜酒后感叹:“这种带着古镇烟火气的味道,在别处很难找到。”这些真实体验坚定了队员们以品牌故事和文化情感为突破口,助力甜酒“破圈”的决心。

基于调研成果,实践团迅速展开品牌推广行动。队员们系统整理陈玉昆孝亲故事、元顺帝与乾隆典故,撰写中英双语品牌故事文案;设计团队融合古镇风貌与甜酒酿造文化,创作出兼具传统韵味与现代审美的IP形象及文创概念设计;视频小组深入生产车间与老街小店,拍摄古法酿造与现代生产对比画面,制作双语宣传片及甜酒创意吃法短视频。队员们感慨:“以前觉得品牌就是打广告,现在才明白,品牌是把故事讲好。”
七天时间里,团队累计完成中英双语品牌故事文本、英文宣传折页、原创IP形象及文创概念设计、双语宣传片及系列短视频等全套品牌推广物料,形成调研报告和一套系统化的品牌推广方案。离镇当日,团队将全部成果交付长乐镇甜酒协会与长乐金福食品科技有限公司,双方签署校企共建协议,建立了长期合作机制。
对于实践团成员而言,这次实践最大的收获,是切身感受到课堂上习得的语言、设计与传播技能能够为传统产业带来切实助力。一碗甜酒的“破圈”之路刚刚铺开,青年学子与长乐甜酒的故事,仍在继续书写。