柑香漫侨乡 研途绘振兴
2026 年 7 月 20 日至 25 日,“研途香伴” 实践队赴江门新会双水镇,围绕 “柑香绕双水,匠心织新章” 主题,聚焦百亿陈皮特色产业开展为期五天社会实践。队伍走访产业园、博物馆、标准化柑园、龙头企业与陈皮古村,溯源非遗文脉、深耕田间一线、调研产业创新、探索金融赋能,以实地调研打通理论与乡土发展壁垒,形成兼具深度与实操性的产业调研成果。
溯源千年柑韵,筑牢非遗文化根基
实践首日,队员走进丽宫陈皮产业园与陈皮文化博物馆,系统梳理新会柑七百余年种植历史与国家级非遗陈皮炮制技艺。馆藏史料完整勾勒出 “一方陈皮,半部新会史” 的发展脉络,见证产业从小农手工种植走向全链条规模化运营。
团队同步走访科普长廊与酿化存储中心,亲眼见证植保无人机、水肥一体化等智慧农业改造传统柑园,标准化恒温仓储革新古法陈化工艺。一边守护代代相传的农耕匠心,一边拥抱现代农业科技,队员收集大量文化宣传素材,厘清非遗活态传承与产业共生发展的核心逻辑。
扎根田间访匠人,直击产业发展实情
在双水镇鸿丰柑桔专业合作社标准化柑园,队员沉浸式学习绿色育苗、田间管护全流程,观摩鲜果清洗、机械开皮、智能仓储一体化生产线,看懂现代设备如何平衡量产规模与陈皮地道风味。
实践核心环节为专访区级非遗传承人、返乡创业代表谭锦尧。围绕绿色种植、规模化生产、电商运营痛点、农文旅融合短板五大议题深度交流,谭锦尧客观剖析行业现存难题,鼓励青年学子发挥专业所长扎根乡土。一线匠人真实的行业经验,为团队梳理产业优化方案提供一手现实依据。
探寻创新新路径,激活产业年轻活力
实践队走进国家级农业龙头侨宝陈皮,调研数字化助农与文创跨界两大发展方向。企业搭建 “线上电商 + 线下门店 + 经销商” 全域销售网络,通过订单收购、就近就业搭建助农闭环,为特色农产品数字化外销提供优秀范本。
针对传统陈皮 “土特产” 刻板印象,企业推出陈皮咖啡、陈皮雪糕等年轻化产品,联动敦煌 IP 打造国风联名文创,拓宽年轻消费市场。调研后团队总结得出,文化创新、潮流转型是传统农业突破发展瓶颈的关键抓手。
贯通全链谋新策,挖掘产业金融势能
实践末期,队伍进驻陈皮村完成全产业链收尾调研。队员走访农户、商户、游客,梳理出品牌宣传薄弱、文旅业态单一、中小商户资金短缺等突出问题。
依托陈皮 “越陈越增值” 的独特属性,当地打造共享仓储基地,配套物联网溯源、仓单质押融资模式,盘活商户存货、缓解经营压力。至此,队员完整构建 “种植 — 加工 — 文旅 — 文创 — 金融” 全产业链研究框架,形成针对性产业升级、品牌推广建议。
研途满载收获,青年接力振兴
五天实践中,团队完成全场景走访、多主体访谈,系统总结智慧农业、数字电商、文创融合、产业金融四大创新模式,梳理产业短板并产出可落地调研方案。据悉,新会陈皮产业链产值 261 亿元,带动 7.8 万人就业,吸引三千余名青年返乡创业,是侨乡共富核心支柱产业。
泥土柑香浸润课堂,匠人箴言锤炼初心。走出校园的青年学子褪去书本稚气,在田野间读懂产业振兴的现实命题。下一步,“研途香伴” 实践队将持续传播陈皮非遗文化,转化调研成果,以专业学识持续赋能侨乡特色产业,让青年脚步始终追随乡村振兴之路。