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西财学子三下乡心得:茶香满双全,茶业助振兴

时间:2024-09-11     阅读:
  7月10日,我跟随西南财经大学三下乡暑期实践队“茶兴双全”实践队来到湖南省衡山县双全新村皇茶产业园进行“茶产业助力乡村振兴”的主题调研。这不仅仅是一次对乡村振兴的调查,更是一场深入探寻中国茶文化的心灵之旅。在这片古老而又充满活力的土地上,我们亲身体验了茶叶的种植、采摘、制作,在茶香中我们品味到了文化的韵味,也越发感受到产业兴旺对乡村振兴的促进作用。
  清晨,当第一缕阳光穿透薄雾,照亮蜿蜒的山路时,我已背起行囊,踏上了前往茶山的路途。沿途,是郁郁葱葱的林木,是潺潺流淌的溪水,还有那偶尔传来的鸟鸣,一切都显得那么和谐而宁静。一幅展现新农村优美人居环境的画卷在我的面前展开,这是新时代美丽乡村的缩影。
  抵达茶山,只见层层叠叠的茶树宛如绿色的波浪,在微风中轻轻摇曳,空气中弥漫着淡淡的茶香。这一刻,我深刻感受到“茶之为物,生于青山,长于幽谷,结庐林间,得云雾之滋润,吸天地之精华”的意境。我亦深知,这一抹亮丽清新的绿色正在为产业发展和乡村振兴注入可持续发展的新动力。
  
  (图为实践队在茶园。通讯员 何怡 供图)
  
  晨光洒在嫩绿的茶叶上,显得格外诱人。我们跟随茶农学习采茶技巧,小心翼翼地将一片片嫩芽采摘下来。虽然天气微热,但大家都热情高涨,不怕辛苦。在这个过程中,我深刻体会到了农民朋友们的勤劳与艰辛,以及茶叶产业对于人力和物力的投入之大。
  采摘完茶叶后,我们开始了制茶过程。在制茶师傅的指导下,我们学习了摊青、杀青、揉捻、烘干等工艺流程。这些看似简单的步骤,却需要极高的技巧和经验。我们不仅尝试了用传统手工技艺制作茶叶,还对比了传统手工技艺与现代化生产方式之间的区别和联系,深刻认识到传统工艺的价值与意义。
  
  
  (图为实践队在揉捻制茶。通讯员 黄靖雯 供图)
  
  茶香不仅滋养了我们的味蕾,更滋润了我们的心灵。此次三下乡探茶之旅,让我收获颇丰。我不仅学到了关于茶叶种植、采摘和制作的知识与技能,更在茶香的熏陶下对产业兴旺助力乡村振兴这一课题有了更深入的认识。
  在深入了解和见证产业兴旺对乡村振兴的巨大推动作用以及茶农们辛勤劳作于种茶、采茶和制茶过程中的不易与艰辛后,我深受触动。这种实地观察和亲身体验,让我深刻体会到所学专业知识在实际应用中的价值,以及个人在推动乡村振兴大潮中可以发挥的重要作用。因此,我决心进一步夯实专业基础,提升实践能力,将掌握的知识与技能实实在在地投入到乡村振兴的实践中去,用实际行动践行社会责任,为我国的乡村振兴事业添砖加瓦。
  我还深切认识到产业振兴是乡村振兴的重要基石,茶产业作为乡村特色产业之一,对于提升乡村经济水平、带动农民增收、促进农村就业以及维护生态文化等方面具有不可替代的价值。从茶树种植到茶叶采摘,再到精制加工,每一个环节都凝聚了茶农们的汗水与智慧,他们通过辛勤耕耘,将一片片绿叶转化为深受市场欢迎的茶产品,为社会创造了财富,也为乡村经济注入了活力。
  我会将这次难忘的经历融入今后的学习和工作中,在未来继续关注农村发展问题,积极参与相关实践活动,不断提高自己的专业素养和实践能力。同时,我也将反思自己在这次活动中的不足之处,努力改进自己的不足,争取在未来的实践中取得更好的成绩。
作者:杨宾如     来源:杨宾如
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