“南忘稻米互动文化体验馆”作为当地农旅融合的重要节点,以创新打造互动装置,通过科普呈现稻米的生产加工过程以及稻米文化,让参观者直观理解从育种到加工的科技变革。
图为实践团在南忘稻米互动体验馆体验科普设备 肖佳慧 供图
南京晶健米业公司之行则生动展现产业升级的现代图景。晶健米业是一家集粮食种植、收购、烘干、加工、储藏、销售、农业休闲观光为一体的现代化加工企业,其积极探索一产、二产、三产有机融合,形成了完整的全产业链模式。
图为晶健米业公司负责人带领实践团参观工厂 肖佳慧 供图
晶健与周边农民签订了15000亩优质水稻种植协议,以专业的管理和机械化操作发挥出优质稻田的最大效益,有效带动了当地农民增收,为乡村经济发展注入了强大动力。该企业的"南粳46"系列因品质良好,食味值指数高,口感佳,在市场上畅销并连续斩获"南京好大米特等奖""江苏好大米十大品牌"等多种荣誉。
图为晶健公司获得的荣誉 肖佳慧 供图
南京晶健米业公司整个工厂已全部实现机械化,加工流程非常完善。同时拥有自己的种米基地,形成完整的产业链,将最后的大米也会分等级进行销售,现在已将销售部分承包出去。作为省级粮油科普教育基地,晶健米业在提高水稻种植技术和品质的同时,重视发展水稻生产农事体验及学生科普教育等活动。
图为晶健米业负责人向实践团介绍南梗46稻米产品 肖佳慧 供图
此次调研深刻解析溧水稻米产业振兴的密码:以科技创新为驱动引擎,通过全产业链布局实现提质增效,以文化传承为纽带增强产业韧性,最终形成"科研支撑种植、企业带动增收、文旅赋能品牌"的乡村振兴新模式。从示范区的生态种植到晶健米业的智能加工,从"凤鸣研学"的文化浸润到全域旅游的产业延伸,溧水正以稻米为笔,描绘着传统农业转型升级的鲜活画卷。
图为实践团同晶健米业有限公司总经理沈爱保在工厂门前合照 肖佳慧 供图