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藏粮于技行—— 南京农业大学“寻根问病”实践队赴临泉开展中药材土传病害调查

    时间:2026-07-18     阅读:
    来源:寻根问病-临泉中药材土传病害田野调查实践团队
 中药材产业是推进中医药振兴、发展乡村特色农业的关键产业,对调整农业结构、带动农民增收、赋能县域经济有着重要战略意义。临泉水土适宜,是皖北道地药材核心种植区。但长期连作造成土壤病菌堆积,土传病害频发,药材减产、品质受损、种植成本走高,阻碍当地药材绿色标准化发展。立足专业所长、为产业发展提供青年思路与实操建议,“寻根问病”实践队在王孝芳副教授带领下,赴临泉开展专项田间调研,用专业科研助力基层农业发展。
  
  图1团队合照
  田间问诊
  2026年7月12日至7月16日,队员深入杨桥镇、滑集镇各大药材种植田开展实地勘察。队员实地查看白术、丹参等作物发病情况,分析连作、土壤、田间管理与病害滋生的内在联系。在与农户、合作社负责人交流中,农户说:“土壤病菌越来越多,病害年年复发。打农药会造成农残,药材卖相变差。”
  
  图2团队田间调研
  企业取经
  为弄清病害对产业化种植的影响,团队走访本地中药材龙头种植加工企业——安徽临泉国家农业科技园区,参观标准化种植,了解药材选育、田间管护、采收加工流程。园区大棚推行草本伴生套种,依靠地表草本改良田间环境、养护地力、抑制病菌,有效缓解连作难题,为我们设计土壤改良方案提供实操参考。种质圃与鲜加工基地完善种质保育、标准化加工流程,大幅降低病害造成的药材损耗。
  
  图3队员走访企业调研学习
  优质种质资源保育、标准化初加工体系,能够有效提升药材品质稳定性,减少因病害、管护不当造成的药材损耗。在中药材趁鲜加工基地与资源圃,团队了解了当地中药材从田间采收、净选、晾晒、初加工、种质保存的完整流程。试验站内各类对比种植试验田,也直观展现出不同土壤改良、施肥、管护方案对中药材长势与抗病能力的影响。
  
  图4队员走访临泉国家农业科技园区调研学习
  实践队到访中姜农业科技公司,生姜重茬引发的菌群失衡、病害反复等痛点,和当地中药材种植困境高度相似。
  
  图5队员走访临泉中姜农业科技有限公司调研学习
  企业通过精准水肥、轮作套种、生态培土一体化管理,显著改善土壤退化、减少病害。队员对比两类作物病害规律,拓宽了对本地连片种植土传病害的认知,为研发本土通用绿色改良方案积累新思路。
  团队前往阜阳福碳生物肥业有限公司,学习企业肥料生产工序:以有机原料为基底,经过原料配比、高温好氧发酵、腐熟降解、二次陈化、造粒加工。根据课程学习,队员重点关注高温发酵环节,该工艺可有效杀灭原料中的有害病菌、虫卵,降解有害物质,最终产出腐熟度高、菌群稳定的生态有机肥。
  
  图6队员走访阜阳福碳生物肥业有限公司调研学习
  这款有机肥能提升土壤有机质、优化微生物结构,疏松板结土壤,抑制致病菌,从根源缓解药材根腐、枯萎病,是当地绿色种植替代化肥农药的优质农资。
  实验探秘
  在调研学习绿色农资与土壤改良技术的基础上,团队专程前往相关实验平台与农资企业实验室,学习中药材微生物分离与筛选技术。针对临泉当地丹参、白术、半夏等道地药材根腐病、枯萎病频发的现状,微生物资源的挖掘与利用被视为破解土传病害难题的重要突破口。
  
  图7队员在临泉有机类院士肥料试验站学习分离中药材根际微生物
  在实验人员的指导下,样品处理环节,队员学习到中药材根际土壤收集的方法,先去除表层浮土,轻轻抖动根系使松散土壤脱落,再收集紧密附着在根表面的根际土,装入无菌袋并标记。分离培养环节,队员们观摩了组织分离法与稀释平板法的实际操作,将处理后的样品分别接种于TSA培养基、LB培养基及选择性培养基上,置于恒温培养箱中进行倒置培养。纯化与鉴定环节,队员们学习了从菌落边缘挑取典型单菌落进行多次划线纯化的操作规范,观摩了通过形态学观察,包括菌落色泽、大小、形态以及显微镜下菌丝与孢子结构,并对分离菌株进行初步分类的方法。
  集田间勘察、农户走访、企业研学、科研实训于一体,团队从对比散户农田与规模化基地的病害治理难点,到摸清临泉中药材种植、土壤管护、全产业链发展现状,印证绿色养土、生态防病对产业提质增效的重要意义。队员充分发挥资环专业特长,把土壤学、农业生态学理论转化为田间实践,构建起“调研求真、学以致用、赋能产业”的实践路径,在一线夯实专业能力、磨砺青年担当。
  依托本次实地调研,团队梳理出当地土传病害痛点与产业发展短板,为临泉优化药材种植模式、推广生态种植技术献上青年思考。下一步,我们将系统汇总调研资料、优化土壤改良方案,深入乡土一线,以专业科创力量守护道地药材产业,助力县域特色农业提质振兴。
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