7月31日，为实地调研乡村农文旅融合发展路径，探析本土非遗茶文化赋能乡村特色产业的实践成效，南京财经大学管理科学与工程学院“青寻乡韵”实践团前往扬州市邗江区杨庙镇苍颉村茶园开展暑期社会实践。本次活动实地走访茶园各功能业态区域，实践团以青年纪实视角，调研当地依托本土茶文化资源推进农文旅深度融合的发展模式，记录乡村特色产业建设实景，直观体会农文旅一体化建设为乡村振兴注入的全新动能。
盛夏时节，苍颉村千亩茶园满目青翠。整片基地统筹布局茶叶种植、非遗体验、乡村观光三大板块，成为当地探索农文旅融合特色发展的核心阵地。此前苍颉村产业结构单一，农户收入仅依靠干茶外销，农产品附加值有限，乡村发展缺乏长效增长点。当地文旅部门深挖仓颉贡茶非遗底蕴，整合农事、文化、旅游三类资源，打造茶文化主题文旅线路，走出一条契合本地资源优势的乡村特色发展之路。
抵达茶园后，“青寻乡韵”实践团成员们跟随园区工作人员逐一走访各功能片区，实地考察农文旅融合模式的落地运营场景。户外茶田面向游客开放采摘体验，访客可换上特色劳作服饰入园采茶；配套古法炒茶工坊完整留存传统制茶工序，可供游客观摩、上手实操茶叶初加工；专属研学教室常态化开设宋代点茶、茶百戏非遗体验活动，构建起“田间劳作+非遗研学”一体化文旅链条，形成区别于普通乡村采摘游的独特竞争力。
本次暑期社会实践中，全体成员完整参与茶叶采摘、古法炒茶、宋代点茶全流程体验，在沉浸式实操中细致观察农文旅融合运营细节。成员领取竹制茶篓与劳作围裙进入茶田，依照园区标准采摘合格茶芽；采摘完成后前往炒茶工坊观摩、上手练习杀青、揉捻等传统工序；最后在研学教室完成研磨茶粉、击拂茶汤、绘制茶百戏整套非遗技艺。农事劳动与文化体验有机结合，让游客既能亲近农业生产，又能感受传统茶文化底蕴，这也是苍颉村茶园持续吸引周边青年、学生群体前来体验的核心亮点。
实践团成员使用拍摄设备记录茶园产业发展实景，以青年视角留存乡村特色产业素材，同步完成非遗文化传播、助农宣传等实践任务。本次实践摒弃浅层观光，以实地走访、沉浸式体验为核心，完整梳理苍颉村“茶产业打底、非遗文化铸魂、乡村旅游赋能”的发展逻辑，清晰印证农文旅融合对乡村长效发展的支撑价值。
参与本次暑期社会实践的队员在实地走访后收获深刻感悟。队员表示，苍颉村茶园农文旅融合的实景，让书本中抽象的乡村振兴理论 变得直观可感。茶田采摘、古法制茶、非遗研学一体推进的发展模式，更新了青年群体对乡村产业的固有认知，直观展现本土非遗文化为乡村发展提供的内生动力。青年学子应当主动走进基层田野，将专业知识对接乡村发展现实，以青年视角记录乡村发展新貌，持续为乡村特色产业培育、非遗文化活化传播贡献青春力量。
（通讯员：姬博艺）
