2026年08月13日 中南林业科技大学
7月28日至8月3日，中南林业科技大学林学院"天麻共富青年行"实践团7名学生在指导老师唐涛带领下，先后奔赴株洲炎陵、永州双牌、江华、怀化溆浦四地，围绕林下天麻种植开展跨县域产业调研。团队依托林学专业优势，实地研学菌种培育、林下种植、林地适配、产销升级全产业链发展现状，以青年专业视角调研乡村特色产业转型路径，为湖南天麻产业生态化发展、提质增效提供青年对策，助力乡村共同富裕落地。
产业转型，技术为根，菌种改良是破解菌材紧缺困局的核心突破口。为夯实理论基础、掌握核心培育技术，实践团首站走进长沙菌包生产基地与食用菌实验室，全程观摩蜜环菌、萌发菌标准化培育流程。"天麻无根无叶，整个生长周期都依赖蜜环菌提供营养，萌发菌促进天麻萌发，'两菌一种'的质量直接决定产量。"实践团队长唐琪对照培育设备，向队员拆解天麻共生生长机理，团队同步记录菌种培育关键参数，厘清改良菌包替代阔叶木材的技术逻辑，为后续田间实地调研筑牢理论支撑。
图为实践团队长唐琪向队员讲解蜜环菌与萌发菌的培育知识。曹礼庆 供图
为验证菌种改良技术的田间适配性，找准产业一线真实堵点，实践团奔赴湖南天麻核心主产区——株洲市炎陵县。在株洲康荣中药材发展有限责任公司，拥有十七年种植经验的企业负责人刘华峰，向团队展示筐栽成熟天麻样本，详细介绍当地天麻产业发展现状、规模化种植优势及现存发展瓶颈。随后，实践团深入炎陵县鹿原镇林下种植基地，拨开林地落叶层，细致记录天麻覆土深度、菌材摆放规格、周边植被群落等关键信息，对比不同林下环境下天麻生长状态，收集大量一线实证素材。
据了解，该企业现已建成3728亩标准化天麻种植基地，辐射带动周边10余个村落350余户农户稳定增收，产业规模化成效突出。但座谈过程中，行业深层次矛盾逐步显现：传统阔叶菌材短缺、种植劳动力老龄化等矛盾愈发突出，企业正自主探索改良菌包替代阔叶原料，唐涛老师长期扎根基层，持续为企业提供菌种优化、田间管护、病虫害绿色防控常态化技术支持。实践团与企业负责人充分研讨，提出以杉木为主的菌包配方、杉木林下天麻种植新模式、低成本病害防治方案等解决方案。
图为实践团与炎陵县天麻种植企业负责人开展座谈交流。曹礼庆 供图
产业发展的堵点，就是农户增收的难点。为倾听基层最真实的产业诉求，实践团入户走访炎陵县鹿原镇同睦村麻农，面对面了解普通种植户的生产困境与发展期盼。一位深耕天麻种植多年的刘叔叔坦言："当地种麻的多是老年人，传统青冈木栽培耗时长、劳动强度大，而且菌材消耗多，现在阔叶林管得严，木料越来越难找。"针对农户的生产难题，队员们现场播放自制科普短视频，直观展示新型菌包栽培模式，清晰对比传统种植与新式栽培在种植周期、人力成本、亩产效益上的核心优势。看完技术演示后，张奶奶满怀期待地表示："有高校提供技术支撑，对扩大种植更有信心。"
图为实践团入户走访麻农，倾听农户种植与销售诉求。曹礼庆 供图
湖南山地资源丰富，不同海拔、坡度、气候条件对蜜环菌活性、天麻块茎生长影响极大。为制定适配湖南本土的标准化林下天麻种植方案，实践团精准选取两处海拔、地形差异显著的林地开展对照试验。在永州双牌县泷泊林场海拔200米的平缓林下，队员观测天麻块茎长势，同步记录土壤温湿度、土层结构等环境数据；在江华瑶族自治县海拔500米的山地斜坡基地，依托当地大温差、山地立地条件，详细记录坡向、土层厚度、菌丝生长状态等一手实证数据，通过跨区域对比分析，为优化本土化林下种植标准提供数据支撑。
图为实践团成员在林下天麻种植样地实地观察。曹礼庆 供图
天麻产业长效发展，既要稳住前端种植源头，也要补齐后端加工、品牌销售短板。实践团最后一站前往溆浦翱康生物科技有限公司，完整调研天麻深加工与市场运营全链条。在生产车间，队员全程观摩天麻清洗、蒸煮、烘干、切片、分装标准化加工工序；通过与企业销售人员沟通，全面掌握线上电商、线下商超、中药材批发市场三大渠道的定价逻辑、受众特点与回款周期。实践团调研发现，湖南道地天麻内在品质优良、种植基础扎实，但仍存在区域公共品牌辨识度低、深加工品类单一、产品多停留在天麻片、天麻粉初级形态、散户议价能力薄弱等短板，产业增值空间巨大。
本次实地研学，让林学专业学生跳出课堂理论，在乡土一线完成实践思政学习。队员唐琪在走访调研后表示，湖南天麻产业的发展实践清晰展现生态保护与经济共生共荣的现实路径，林学专业知识能够切实服务乡村振兴一线，后续会持续深耕专业，把菌种培育、林地管护、产业规划相关理论运用到基层助农服务工作中。
中南林业科技大学"天麻共富青年行"实践团深挖湘南林下经济实践内涵，将林学专业实践同生态保护、共同富裕发展目标紧密结合，实现理论学习与基层实践知行合一。下一步，实践团将整理本次实地调研收集的产业资料、座谈建议，形成完整实践调研报告，在校内开展实践宣讲分享活动，持续搭建校地常态化帮扶渠道，定期组织助农研学、技术推广等志愿服务活动，引导在校青年学子主动扎根乡土基层，通过林学专业力量持续助力湖南林下天麻产业生态化转型升级，为乡村全面振兴、区域高质量发展贡献青年力量。
