2025年7月6日,为深入挖掘万州烤鱼文化内涵,医学技术学院三下乡社会实践活动的志愿者们走进万州本地特产店,开启了一场以“青春探源烤鱼非遗,定格特产创新实践”为主题的特色实践之旅,用实际行动推动地方特色文化的发展。
图为万州非遗烤鱼特产。供图 韦波
志愿者们来到万州颇具代表性的特产街区。街道两旁,挂着“万州烤鱼”招牌的店铺鳞次栉比,为了更全面地掌握万州烤鱼文化传承与特产推广现状,志愿者们走进一家家特产店,与店主和店员展开深入交流,积极协助特产店进行宣传推广,采用实地访谈的方式开展调研。他们了解到,万州烤鱼历史悠久,特色产品琳琅满目,例如,万州烤鱼的特制调料、象征非遗烤鱼文化的手工艺品等,还了解到其背后的设计理念,其产品包装设计可结合当下流行的国潮风格,融入三峡风光、烤鱼图案等地域特色元素,手工艺品以多元化的方式进行创新设计。志愿者们专注于调研情况,讨论出特色产品的重心在于万州烤鱼的非遗文化属性,将烤鱼制作工艺、历史渊源等文化元素融入产品包装和宣传中,提升品牌文化内涵,吸引更多外地游客关注。
实地调研过程中,志愿者们化身“文化传播使者”,向过往游客热情介绍万州烤鱼文化,推荐本地特色烤鱼制品。游客们表示,这些特产带回去既能让家人朋友品尝美味,也能让他们了解万州的特色文化。
图为万州特色烤鱼。供图 谭辉
此次特色实践之旅,医学技术学院的志愿者们以实际行动践行社会责任,努力推进万州烤鱼文化的传承与发展、特产经济的繁荣。同时鼓励更多学生参与社会实践,在服务地方经济社会发展中展现青年担当,书写青春华章。
通讯员 黎倩君