为深入学习党的二十大精神，以助力乡村振兴为主线，兰州理工大学“燃梦lut”实践团于8月14日至8月18日前往甘肃省天水市甘谷县进行了关于当地特色产业—辣椒的实践调查活动。
在经过商议讨论后，实践团准备前往当地主要的辣椒基地进行实践调查。首先，成员们来到了安远镇陇上椒基地，在和基地负责人何志斌先生沟通后，他先带成员们去参观了辣椒博物馆。在博物馆里，大家看到了各种加工辣椒的传统工具，有石臼、石碾、石磨等。在何先生的指导下，实践团成员动手体验了一下这种传统手工制作辣椒面的方法。大家也都兴致勃勃地动手“碾”了起来。不得不说，古人的智慧总是超乎我们的想象，在当时科技并不发达的条件下，他们仍然可以想出各种办法使自己的生活变得多姿多彩。成员们还知道了这种传统的工具现在仍然还有很多人用来捣辣椒面，加工辣椒。一个原因是使用这种工具已经成为了当地的一种传统文化，不论在什么情况下，人们一直秉承着这种传统，不忘前人的伟大创造精神。另一个原因是用这种纯手工古法制做出来的辣椒面口感更受人们喜欢。他们认为手工制作保留了辣椒原本的香味和营养成份。在博物馆里，他们更加清楚地了解到了甘谷辣椒的发展历程和有关历史文化。
在育苗棚里，成员们看到了一排排长势旺盛的辣椒，简单地了解了育苗的过程以及过程中的一些注意事项。在这里，他们更加见证到了科技的力量，如果没有先进的科学技术，这些辣椒就面临着病虫害、产量低、品种差等问题，也就不会有这种大规模的育苗种植基地。基地工作人员还带成员们去了辣椒地里，他们认识到了不同品种的辣椒，知道了它们的一些简单区别。这不仅增加了成员们的见识，也让他们体验到了书本之外不一样的风景。
除此之外，实践团还对何先生进行了简单的采访，他们了解到了该基地采取的是保价收购协议，即将辣椒苗免费发放给农民，让农民大面积种植，然后统一收购，最后加工成自己的品牌产品进行线下线上售卖。这种新型的农企合作方式拓展了甘谷县的辣椒产业，带动农民在家实现劳动致富。也就是说，在日新月异的今天，唯有创新才能开辟出新的发展道路。该基地实行的这种特殊运营方式，正是一种摆脱了传统单调的种植售卖方式，探索出来了一条先进的新时代发展道路。农民是国家的主干代表，只有农民过上了好日子，国家才能真正走向繁荣富强。党的二十报告中明确提出了要全面推进乡村振兴，全面建设社会主义现代化国家，最艰巨的任务仍然在农村。我们要坚持农业农村优先发展，坚持城乡融合发展，加快建设农业强国，扎实推进乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。该县辣椒产业近几年为当地打赢脱贫攻坚战，促进实现建成小康社会起到了关键的作用。
此次三下乡社会实践活动，不仅增长了实践团成员的知识，还丰富了他们的实践经验，让大家切实感受到了民众的生活。走进乡村，才能体验到浓浓烟火气；走进群众，才能知道他们的基本需求。在以后的学习生活中，成员们将借助此次实践经历，更好地去学习文化知识，明确未来努力的方向。相信在大家的共同努力下，不久的将来，乡村振兴一定会取得重大进步。
