为深入贯彻乡村振兴战略，以青年视角探究特色农业数字化发展路径，安徽大学赴马寨镇 “姜香传颍 数智兴农” 暑期社会实践团队于8月3日围绕马寨镇生姜特色产业开展实地走访与深度访谈，探寻传统农耕与数字电商、智慧农业融合发展的乡村共富之路。本次实践队员涵盖法学院、商学院、哲学院学子，依托跨学科优势，从多维角度调研马寨生姜发展现状。
马寨镇地处平原，因常年盛产优质生姜获评 “生姜之乡”，这里产出的生姜外形酷似佛手，得名佛手姜。它口感脆嫩无丝、姜味辛香浓郁，不仅能日常调味入菜，还自带祛湿调理的食养功效，是兼具食用与药用属性的特色农产品。近年来当地借着数字电商与智慧农业的东风，建起标准化智能大棚升级种植模式，又靠直播电商打通线上销路，让老特产焕发了新活力，这也正是这支团队专程前来调研，想要摸清数智兴农落地路径的原因。
8 月 3 日上午 9 时，本次实践首站，团队跟随村书记张欢欢走进佛手生姜农户初加工车间。车间工序简洁务实，收购而来的新鲜佛手姜，由村镇中老年村民在此完成清洗、分拣、称重、分装、打包全流程；加工成品主要供给线下商超、集市展销，持续拓宽本土生姜销售渠道。
走访途中，队员主动与在岗姜农面对面交流，询问工时、收入、产销难点等现实问题。张欢欢书记全程陪同讲解，细致梳理初加工产业现状、务工帮扶优势等内容，为团队全方位摸清生姜前端加工产业链提供了鲜活生动的一线素材。
告别加工车间，实践团队前往马寨标准化生姜大棚种植基地实地调研。连片温室大棚内，智能灌溉、病虫害监测、水肥一体化等数字化农技全面落地，实现生姜规模化、绿色标准化种植。队员跟随张书记深入田间地头，详细了解生姜规模化大棚种植模式。
（图为安徽大学实践团队成员深入马寨镇生姜种植基地。李诗音供图）
接着，实践团队走进直播间对张欢欢书记开展深度访谈。
作为扎根乡村的“农业数字兵”，张书记运营着近二十万粉丝的乡村自媒体账号，依靠短视频、直播打通佛手生姜线上销售渠道。访谈过程中，队员围绕账号创作思路、电商运营难题、售后纠纷处理、网络负面舆情应对、本地青年电商人才留存等问题逐一提问。张欢欢结合自身真实经历，与队员们热情交流，她表明未来将继续坚守本心，做好本职工作，实现村民增收致富，群众生活幸福的目标。
（图为安徽大学实践团队成员采访张欢欢书记。李诗音供图）
随后，实践队前往农业综合服务站办公室，专访深耕本地农业多年的裴兰新站长。裴站长向队员系统梳理马寨佛手生姜悠久种植历史，细数生姜从散户露天耕种到规模化大棚种植的数次产业变革。针对全镇推行的标准化种植体系，站长详细讲解脱毒种苗、水肥一体化、智能病虫害监测等数字化农技的落地规模与实施成效。
在站长详实生动的分享中，团队真切领略到农学实践的独特魅力，体会到农业技术落地的实用价值；同时全面掌握生姜产业发展变革与整套种植技艺，深刻感悟农作物种植背后的辛劳与不易。
（图为安徽大学实践团队成员与裴站长交流。李诗音供图）
此次马寨镇实地调研，让全体实践队员收获颇丰、感悟颇深。后续团队将整理全部走访访谈资料，把此行所见所闻所思转化为青年思考，持续关注乡村特色产业发展，以青年之力探索助农新思路，在乡村振兴的道路上勤学善思、勇毅前行。
（图为安徽大学实践团队合照。李诗音供图）通讯员 郭宇璇
